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 Hersteller |
Sotoleros |
 Typ |
Sotol |
 Aromenprofil |
Kräuterig, blumig, leicht rauchig |
 Zutaten |
Agave Lechuguilla |
 Format |
70 cl |
 Gradation |
46.5% |
 Fassart |
Eichenfässer |
 Reifung |
Kurz gereift |
 Destillationsmethode |
Destillation in Kupferbrennblasen |
 Anzahl der destillationen |
2 |
 Farbe |
Hellbernstein |
 Verzehr |
Pur, mit Eis oder im Cocktail |
Im Glas zeigt es sich mit einer klaren und glänzenden Farbe, während es in der Nase intensive Düfte von aromatischen Kräutern, Mineralien und einer zarten rauchigen Note verströmt. Am Gaumen ist es weich, aber komplex, mit Aromen von frischer Agave, süßen Gewürzen und einem langen, leicht würzigen Abgang. Eine echte Entdeckung für Liebhaber authentischer und unkonventioneller Geschmäcker, ideal zum puren Genuss oder in Cocktails, die seine territoriale Persönlichkeit hervorheben.
Sotoleros
Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von Sotoleros.
Destillation
Destillation in kleinen Kupferbrennblasen (Pot Still), durchgeführt von den einzelnen Produzenten; häufig doppelte Destillation.
Reifung
Hauptsächlich ungereift (joven); die Abfüllungen bestehen überwiegend aus jungen Mikro-Lots.
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