Limoncello Aperitivo - MilleGrazie - Francoli

Francoli

Likör · 70 cl · 16.0% vol · Frisch, zitrusartig, süß, intensives Zitronenaroma

-26%
Empfohlener Preis: 26,16 €
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Technische Information
Hersteller Francoli
Typ Likör
Aromenprofil Frisch, zitrusartig, süß, intensives Zitronenaroma
Zutaten Zitronen, Alkohol, Zucker, Wasser
Format 70 cl
Gradation 16.0%
Farbe Leuchtend gelb
Verzehr Kalt servieren, als Aperitif oder Digestif
Frisch und zurückhaltend präsentiert sich dieser Limoncello Aperitivo MilleGrazie mit einem unmittelbaren und erfrischenden Profil: die Zitronenschale steht im Vordergrund, ohne je aufdringlich zu wirken, getragen von einer ausgewogenen Süße, die Raum für einen Eindruck von Sauberkeit und Lebendigkeit lässt. In der Nase treten zitrusartige Anklänge und ein zarter kräuteriger Hinweis hervor, die den Schluck geschmeidig machen; elegant ist der Charakter insgesamt schlank und geeignet für diejenigen, die einen aromatischen, aber nicht aufdringlich süßen Aperitif suchen.

Am Gaumen überrascht er durch sein Gleichgewicht, mit einer lebhaften Säure, die die Struktur stützt, und einer leichten Bitterkeit im Abgang, die Monotonie vermeidet. Die Textur ist weich, das Wiederauftreten der Schale ist beständig, ohne zu beschweren; ideal gut gekühlt serviert – pur im Glas oder mit Sprudelwasser verlängert für einen leichteren Drink. Er passt gut zu Meeresvorspeisen, sommerlichen Salaten und Fruchtdesserts, funktioniert aber ebenso gut als erfrischendes Intermezzo während eines ungezwungenen Abends.
Brennerei

Fratelli Francoli Distillerie

Brennerei

Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von Fratelli Francoli Distillerie.

Fratelli Francoli (kommerziell auch bekannt als Francoli) ist eine italienische Produzenten- und Vertriebsgruppe für Spirituosen und Liköre mit Sitz in Ghemme (Piemont). Das Unternehmen ist bekannt für seine Grappa-Linien Luigi Francoli, für Liköre wie Opal Nera und Noveis sowie für die Import- und Vertriebstätigkeit ausländischer Marken. Das Unternehmen fördert emissionsarme Produktionsprozesse und bezeichnet sich als The First Zero-Impact Distillery®.
grappa und Branntweine Amari und Kräuterliköre Spirituosen für Mixology (Gin, Vodka) Abfüllung und Private Label Import und Vertrieb internationaler Marken
Land Italien
Region Piemont

Destillation

Für die Grappa-Herstellung wird Vinaccia als Rohstoff verwendet; das Unternehmen bewirbt sein eigenes Metodo Francoli (bei einigen Referenzen mit doppelter Reifung genannt) sowie Techniken, die auf Nachhaltigkeit und Kreislaufwirtschaft ausgerichtet sind.

Reifung

Doppelte Reifung für einige Grappas (unternehmensspezifische Methode angegeben); es gibt Hinweise auf kontrollierte Reifungen, wobei die technischen Details je nach Einzelflasche variieren.

Rohstoffe

vinacce (Traubentrester)

Repräsentative Produkte

Antico Amaro Noveis 70cl Opal Nera Liquirizia 70cl Luigi Francoli Grappa di Moscato (Luigi Francoli) Brockmans Gin 70cl (vertrieben) Crystal Head Vodka 50cl (vertrieben) Arraigo Tequila (vertriebene Linie)

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage