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| Roner | |
| Likör | |
| Harzig, balsamisch, frisch, leicht süß | |
| Auszug aus Zirbenkiefer, Alkohol, Zucker, Wasser | |
| 70 cl | |
| 38.0% | |
| Hellbernstein | |
| Digestif, kalt oder mit Eis servieren |
Die handwerkliche Herstellung erfolgt nach traditionellen Methoden, die die Reinheit und Natürlichkeit der Hauptzutat bewahren. Am Gaumen präsentiert er sich harmonisch, ausgewogen zwischen Süße und Frische, umhüllend, aber nie aufdringlich, ideal als Digestif nach den Mahlzeiten oder als Basis für aromatische Cocktails.
Seine elegante Dampfigkeit und der charakteristische holzige Duft machen diesen Likör zu einer seltenen Hommage an die alpine Biodiversität, perfekt für Liebhaber von Geschmackserlebnissen, die die unberührten Düfte der Berge heraufbeschwören.
Roner
Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von Roner.
Destillation
Vorwiegender Einsatz diskontinuierlicher Kupferbrennblasen; für bestimmte Produkte Vakuumdestillation im Brennapparat "Luisa"; deklarierte Doppeldestillation beim Rum; Mazeration für Liköre.
Reifung
Variable Reifung: Einige Destillate verbleiben in Edelstahltanks (z. B. gewisse Obstbrände), andere (z. B. R74 Aged) reifen über Jahre in Holzfässern; die Technik richtet sich nach dem einzelnen Produkt.