Liquore al Rum 70cl - Arrange Guava - Damoiseau

Damoiseau

Format: 70 cl

-14%
Empfohlener Preis: 45,11 €
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Technische Information
Hersteller Damoiseau
Typ Likör
Aromenprofil Süß, fruchtig, tropisch, Guave
Zutaten Rum, Guave, Zucker, Wasser
Format 70 cl
Gradation 30.0%
Destillationsmethode Destillation mit kontinuierlichem Brennkessel oder Pot Still
Farbe Rot-rosa
Verzehr Kalt servieren, hervorragend mit Eis oder in Cocktails
Likör auf Rum-Basis mit Guavainfusion, ausgewogen und mit sofort erkennbarer Fruchtigkeit. In der Nase tritt das reife Fruchtfleisch der Guave hervor, begleitet von tropischen Nuancen und einer leichten Wärme des Destillats, die es stützt, ohne zu überlagern.

Am Gaumen ist er rund und weich, mit einer präsenten, aber kontrollierten Süße und einer leicht samtigen Konsistenz, die den Schluck umhüllt; der Nachklang verweist auf exotische Noten und eine vanillige Streicheleinheit, die dem Trinkerlebnis Harmonie verleiht. Er wird gekühlt oder auf Eis geschätzt, um die fruchtige Komponente lebendig zu halten, eignet sich aber auch gut zur Verwendung in Cocktails, in denen die Guave die Hauptrolle behält. Einfache, aber wirkungsvolle Kombinationen sind Vanille- oder Kokoseis, Fruchtdesserts und cremige Nachspeisen; interessant ist auch der Kontrast zu frischen Käsesorten oder einer süß-sauren Glasur für leichte Torten. Abgefüllt in einer 70-cl-Flasche ist er eine vielseitige Option für alle, die einen exotischen Schluck suchen, ohne das Gleichgewicht zu verlieren.
Destillerie

Damoiseau

Destillerie

Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von Damoiseau.

Damoiseau ist eine historische Rhum‑agricole‑Destillerie mit Sitz in der Habitation Bellevue, Le Moule (Grande‑Terre, Guadeloupe). Die Familie Damoiseau produziert über mehrere Generationen Rhum blancs, gereifte Rhums sowie eine Palette von Arrangés und Rum‑Likören.
rhum agricole hochprozentige weiße Rums gereifte Rums Arrangés und Rum‑Liköre familiengeführter Spirituosenproduzent
Land Guadeloupe (französisches Übersee‑Departement)
Region Grande‑Terre (Guadeloupe)
Gegründet 1942

Destillation

Säulendestillation (Doppelteffekt‑Kolonnen); Destillation des vesou für Rhum agricole, Erzeugung bei etwa 80–89° vor der Verdünnung.

Reifung

Veredelung in Eichenfoudres für bonifizierte weiße Rhums und Reifung in Eichenfässern/-fudern (einschließlich ex‑bourbon‑Fässer) für Rhum vieux; einige Jahrgänge werden über Jahre in Fässern verfeinert.

Rohstoffe

Zuckerrohr (vesou)

Repräsentative Produkte

Blanc 50 (Rhum blanc agricole 50°) Vieux V.O (Rhum vieux 3 anni, 42°) Shrubb (liqueur a base di rhum) Les Arrangés — Victoria‑Ananas, Kokosnuss, Mango & Passion, Guave, Orange Millésime 1995 Brut de fût Punch Passion Fruit (Likör/Punch)

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage