Wo kann man Produkte von Damoiseau?

Sie können Produkte von Damoiseau direkt auf Bottle of Italy auf der entsprechenden Herstellerseite kaufen.

Destillerie

Damoiseau

Q: Wo befindet sich Damoiseau?

Damoiseau befindet sich in Le Moule Grande‑Terre (Guadeloupe) Guadeloupe (französisches Übersee‑Departement).

Q: Was produziert Damoiseau ?

Damoiseau produziert oder repräsentiert Produkte wie rhum agricole, hochprozentige weiße Rums, gereifte Rums, Arrangés und Rum‑Liköre, familiengeführter Spirituosenproduzent.

Entdecken Sie die Spirituosen, den Produktionsstil und die Geschichte von Damoiseau.

Damoiseau ist eine historische Rhum‑agricole‑Destillerie mit Sitz in der Habitation Bellevue, Le Moule (Grande‑Terre, Guadeloupe). Die Familie Damoiseau produziert über mehrere Generationen Rhum blancs, gereifte Rhums sowie eine Palette von Arrangés und Rum‑Likören.

rhum agricole hochprozentige weiße Rums gereifte Rums Arrangés und Rum‑Liköre familiengeführter Spirituosenproduzent

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Wissenswertes über Damoiseau

Typ Destillerie

Region Le Moule , Grande‑Terre (Guadeloupe) , Guadeloupe (französisches Übersee‑Departement)

Gegründet 1942

Produkte von 38

Historischer Produzent von Rhum agricole an der Habitation Bellevue in Le Moule (gegründet von der Familie Damoiseau 1942). Umfangreiches Sortiment: hochprozentige weiße Rhums, gereifte Rhums, Arrangés und Rum‑Liköre. Dokumentierte Produktionsweise: Einsatz von vesou, kontrollierte Fermentation (hauptsächlich 'fond de cuve') und Säulendestillation mit Doppelteffekt‑Kolonnen. Reifung in ex‑bourbon Eichenfässern und Veredelung in Foudres; Vorhandensein von millésimierten Cuvées (z. B. Millésime 1995). Familienbetrieb mit internationaler Vertriebspräsenz und zahlreichen Auszeichnungen im gastronomischen Bereich.

Sortiment des Herstellers

Sortiment des Herstellers Damoiseau

Spirituosen-Kategorien

rhum agricole hochprozentige weiße Rums gereifte Rums Arrangés und Rum‑Liköre familiengeführter Spirituosenproduzent

Repräsentative Produkte

Blanc 50 (Rhum blanc agricole 50°) Vieux V.O (Rhum vieux 3 anni, 42°) Shrubb (liqueur a base di rhum) Les Arrangés — Victoria‑Ananas, Kokosnuss, Mango & Passion, Guave, Orange Millésime 1995 Brut de fût Punch Passion Fruit (Likör/Punch)

Rohstoffe

Zuckerrohr (vesou)

Fässer und Reifungsbehälter

ex‑bourbon Eichenfässer (180–220 L) Eichen‑Foudres (zur Veredelung)

Destillation und Produktion

Produktionsmethode

Herstellung von Rhum agricole aus pur jus de canne (vesou): mechanische Ernte des Zuckerrohrs, Defibratisierung mit einem Shredder, Pressung auf einer Batterie von Walzenmühlen, Fermentation (hauptsächlich mit der "fond de cuve"‑Methode), Destillation in Säulen (Doppelteffekt‑Kolonnen), Ruhezustand und Verdünnung mit osmotisiertem Wasser; einige Produkte werden in Foudres veredelt oder in Eichenfässern gereift.

Destillation

Säulendestillation (Doppelteffekt‑Kolonnen); Destillation des vesou für Rhum agricole, Erzeugung bei etwa 80–89° vor der Verdünnung.

Reifung

Veredelung in Eichenfoudres für bonifizierte weiße Rhums und Reifung in Eichenfässern/-fudern (einschließlich ex‑bourbon‑Fässer) für Rhum vieux; einige Jahrgänge werden über Jahre in Fässern verfeinert.

Geschichte des Herstellers Damoiseau

Das Anwesen Bellevue wurde 1942 von der Familie Damoiseau erworben, als Roger Damoiseau den Standort übernahm. Im Laufe der Generationen wandelte sich die Tätigkeit von kleinbäuerlicher Produktion und Marmeladenherstellung hin zur konzentrierten Herstellung von Rhum agricole. Die Geschäftsführung ging an die Nachkommen über (darunter Rogers Kinder, später Hervé und Jean‑Luc Damoiseau), die die Anlagen modernisierten, die Lager erweiterten und die internationale Vertriebspräsenz ausbauten, während sie die lokale Zuckerrohr‑Versorgung beibehielten.

Produktionsphilosophie

Den lokalen Terroir und den reinen Zuckerrohrsaft (vesou) durch handwerklich-industrielle Praktiken hervorheben: kontrollierte Verarbeitung und Fermentation, sorgfältige Destillation und gezielte Reifung zur Betonung charakteristischer Aromaprofile. Starke familiäre Verwurzelung und Orientierung an Produktqualität, wie sie für Guadeloupe typisch ist.

Gebiet

Habitation Bellevue, Le Moule (Grande‑Terre), Guadeloupe — französisches Übersee‑Departement. Die Destillerie ist historisch mit den pedoklimatischen Bedingungen von Grande‑Terre verbunden, die den Anbau des lokalen Zuckerrohrs begünstigen.

Auszeichnungen

Mehrere Auszeichnungen bei nationalen und internationalen Wettbewerben; zu den von der Brennerei genannten Preisen gehören Medaillen beim Concours Général Agricole in Paris (z. B. Goldmedaille für den Rhum Blanc 50°) sowie Anerkennungen bei internationalen Veranstaltungen wie den Global Travel Retail Spirits Masters, Rhum Fest und den Barcelona Rum Awards.

Damoiseau

Dieser Hersteller ist ein interessanter Bezugspunkt für Liebhaber, die authentische Spirituosen, eine klare Produktionsidentität und eine sorgfältig ausgewählte Online-Auswahl suchen.

Auf dieser Seite können Sie den Hersteller kennenlernen, seine wichtigsten Kategorien entdecken und die aktuell verfügbaren Produkte ansehen.

Damoiseau

Sortiment des Herstellers Damoiseau

Spirituosen-Kategorien

Repräsentative Produkte

Rohstoffe

Fässer und Reifungsbehälter

Destillation und Produktion

Produktionsmethode

Destillation

Reifung

Geschichte des Herstellers Damoiseau

Produktionsphilosophie

Gebiet

Auszeichnungen

Damoiseau

Produkte von Damoiseau

Liquore al Rum 70cl - Crema al Cocco - Damoiseau

Liquore al Rum 70cl - Crema al Rhum - Damoiseau

Liquore al Rum 70cl - Punch Passion Fruit - Damoiseau

Rhum Damoiseau V.Agricole Xo 70cl - Geschenkbox

Rhum Damoiseau V.Agricole 8Y 70cl - Geschenkbox

Rhum Damoiseau Agricole Blanc Pure Cane 70cl

Damoiseau Les Arranges Ananas Victoria 70cl

Liquore al Rum 70cl - Shrubb - Damoiseau

Liquore al Rum 70cl - Arrange Guava - Damoiseau

Rum Bianco 40° 100cl - Damoiseau

Rhum Damoiseau V.Agricole 5Y 70cl - Geschenkbox

Damoiseau Les Arranges Mague Passion 70cl

Crème De Coco 70cl - Damoiseau

Rum Millésime 2008 Subprime Cuvée 70cl - Astuccio - Damoiseau

Rum Ambré Gold 100cl - Damoiseau

Rum Blanc 55° 100cl - Damoiseau

Rum Blanc 55° 70cl - Damoiseau

Rum Blanc 40° 70cl - Damoiseau

Gwada Mule - Passion Fruit & Zenzero - 25cl x 24 Lattine - Damoiseau

Pas Loma - Pompelmo - 25cl x 24 Lattine - Damoiseau

Liquore al Rum 70cl - Arrange Arancia - Damoiseau

Liquore al Rum 70cl - Arrange Cocco - Damoiseau

Rum VSOP 70cl Glass Pack - Damoiseau

Rum Blanc 50cl - L'Experience 69 - Cassa di Legno - Damoiseau

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