Liquore al Rum 70cl - Banana&Vanille - Riviere Du Mat

Name: Liquore al Rum 70cl - Banana&Vanille - Riviere Du Mat
Brand: Riviere Du Mat
SKU: MAVOLO-17557
Price: 21.95 EUR
Availability: InStock

Riviere Du Mat

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Likör · 70 cl · 35.0% vol · Süß, fruchtig, vanillig

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21,95 €

Empfohlener Preis: 27,06 €

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Technische Information

Hersteller	Riviere Du Mat
Typ	Likör
Aromenprofil	Süß, fruchtig, vanillig
Zutaten	Rum, Banane, Vanille, Zucker, Wasser
Format	70 cl
Gradation	35.0%
Farbe	Goldgelb
Verzehr	Pur, mit Eis, im Cocktail

Descrizione

Reife Banane und Vanille verflechten sich auf einer Rum-Basis, die sanft und nie aufdringlich wirkt. In der Nase bietet er cremige und verführerische Eindrücke, nicht übermäßig süß, mit einer ausgewogenen Süße, die das Trinken unterstützt; die Textur ist weich, leicht viskos und lädt zum Schluck ein, ohne zu beschweren. Es ist ein Likör, der gelungene Schlichtheit vermittelt: angenehm am Gaumen, mit einem einhüllenden, aber ausgewogenen Charakter.

Am Gaumen bestätigt er das olfaktorische Versprechen, zeigt Rundheit und einen Verlauf, der Raum für fruchtige Anklänge und cremige Vanille lässt, eher als für aggressive Noten. Sauberer, gut anhaltender Abgang, ideal sowohl pur oder auf Eis zu genießen, als auch als Zutat in süßen und heißen Cocktails (Kaffee oder Schokolade) oder in Kombination mit Obstdesserts oder Eis. Auch hervorragend geeignet, um Gebäckzubereitungen eine weiche Note zu verleihen, ohne die anderen Aromen zu überdecken.

Destillerie

Rivière du Mât

Destillerie

Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von Rivière du Mât.

Historische Destillerie auf der Insel La Réunion (Frankreich), spezialisiert auf traditionellen Rum, gereifte Rhum und rhum arrangé (rumbasierte Liköre mit Früchten und Gewürzen). Bekannt für ihr historisches Erbe und einen produzentenorientierten Ansatz mit starkem Fokus auf Nachhaltigkeit.

traditioneller Rhum (Melasse) Rhum agricole (ausgewählte Cuvées) rhum arrangé (Frucht- und Gewürzliköre auf Rum-Basis) gereifte Rums (VSOP, XO, Single Cask) nachhaltige Destillerie von La Réunion

Land Frankreich

Region La Réunion

Gegründet 1886

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Destillation

Destillation in mehrstufigen Kolonnen mit Böden (column still), um Alkohol und aromatische Komponenten zu extrahieren; Prozess wird als konform mit dem IGP Rhum de La Réunion beschrieben.

Reifung

Reifung in tropischen Chais auf der Insel, mit Verschnitten und Finishs in verschiedenen Fassarten; einige Cuvées erhalten Finishs in Fässern, die zuvor andere Weine oder Spirituosen enthielten.

Rohstoffe

Melasse (für die Mehrheit der traditionellen Cuvées) frischer Zuckerrohrsaft (für einige agricole-Cuvées) frisches Obst und Gewürze (für die rhum arrangés)

Repräsentative Produkte

Rumlikör 70cl - karamellisierte Ananas - Riviere Du Mat Rumlikör 70cl - Banane & Vanille - Riviere Du Mat Rumcreme 70cl - Vanille & Bourbon - Riviere Du Mat Rumlikör 70cl - Mango Passion - Riviere Du Mat Rum VSOP 70cl - Riviere Du Mat Rhum Vieux XO 70cl - Riviere Du Mat Opus 5 (Rhum vieux agricole) Single Cask (z. B. Millésime 2003 / 2004)

Offizielle Anerkennungen

Experte	Preis	Beschreibung	Vintage