Rum VSOP 70cl - Astucciato - Riviere Du Mat

Name: Rum VSOP 70cl - Astucciato - Riviere Du Mat
Brand: Riviere Du Mat
SKU: MAVOLO-17669
Price: 30.74 EUR
Availability: InStock

Riviere Du Mat

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Rum · 70 cl · 43.0% vol · Noten von Vanille, Karamell, süßen Gewürzen

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30,74 €

Empfohlener Preis: 37,55 €

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Technische Information

Hersteller	Riviere Du Mat
Typ	Rum
Aromenprofil	Noten von Vanille, Karamell, süßen Gewürzen
Zutaten	Melasse, Wasser, Hefe
Format	70 cl
Gradation	43.0%
Fassart	Eichenfässer
Reifung	Mindestens 4 Jahre
Destillationsmethode	Kontinuierliche Destillation oder Pot Still
Filtration	Kaltfiltration
Farbe	Dunkelbernstein
Verzehr	Pur, mit Eis oder im Cocktail

Descrizione

Von einem leuchtenden Bernsteinton bietet dieser Rum VSOP in der Nase ein zurückhaltendes und einladendes Profil: cremige Vanille und Karamell verschmelzen mit Aromen dunkler Früchte, während eine leichte süße Würze und eine feine holzige Note das Bild abrunden. Am Gaumen ist er rund und warm, mit einer Weichheit, die gut ausbalanciert wird durch einen frischen säuerlichen Stich und eine dezente Würze, die die Struktur tragen, ohne sie zu beschweren; der Abgang ist angenehm und hinterlässt Erinnerungen an Honig und weißen Pfeffer.

Er eignet sich sowohl für langsames Genießen, pur oder mit einem kleinen Eiswürfel, als auch als elegante Basis für Cocktails, die Tiefe verlangen, ohne die Aromen zu überdecken. Das Etui betont seine Präsenz im Regal und macht ihn als Geschenk geeignet; er passt zu dunkler Schokolade, Desserts mit Trockenfrüchten oder leicht gewürzten Gerichten. Um die Aromen voll zu würdigen, bei rund 18–20 °C servieren.

Destillerie

Rivière du Mât

Destillerie

Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von Rivière du Mât.

Historische Destillerie auf der Insel La Réunion (Frankreich), spezialisiert auf traditionellen Rum, gereifte Rhum und rhum arrangé (rumbasierte Liköre mit Früchten und Gewürzen). Bekannt für ihr historisches Erbe und einen produzentenorientierten Ansatz mit starkem Fokus auf Nachhaltigkeit.

traditioneller Rhum (Melasse) Rhum agricole (ausgewählte Cuvées) rhum arrangé (Frucht- und Gewürzliköre auf Rum-Basis) gereifte Rums (VSOP, XO, Single Cask) nachhaltige Destillerie von La Réunion

Land Frankreich

Region La Réunion

Gegründet 1886

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Destillation

Destillation in mehrstufigen Kolonnen mit Böden (column still), um Alkohol und aromatische Komponenten zu extrahieren; Prozess wird als konform mit dem IGP Rhum de La Réunion beschrieben.

Reifung

Reifung in tropischen Chais auf der Insel, mit Verschnitten und Finishs in verschiedenen Fassarten; einige Cuvées erhalten Finishs in Fässern, die zuvor andere Weine oder Spirituosen enthielten.

Rohstoffe

Melasse (für die Mehrheit der traditionellen Cuvées) frischer Zuckerrohrsaft (für einige agricole-Cuvées) frisches Obst und Gewürze (für die rhum arrangés)

Repräsentative Produkte

Rumlikör 70cl - karamellisierte Ananas - Riviere Du Mat Rumlikör 70cl - Banane & Vanille - Riviere Du Mat Rumcreme 70cl - Vanille & Bourbon - Riviere Du Mat Rumlikör 70cl - Mango Passion - Riviere Du Mat Rum VSOP 70cl - Riviere Du Mat Rhum Vieux XO 70cl - Riviere Du Mat Opus 5 (Rhum vieux agricole) Single Cask (z. B. Millésime 2003 / 2004)

Offizielle Anerkennungen

Experte	Preis	Beschreibung	Vintage