Liquore Mela 50cl - Bottega

Name: Liquore Mela 50cl - Bottega
Brand: Bottega
SKU: I12029050
Price: 11.81 EUR
Availability: OutOfStock

Bottega

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Format: 50 cl

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11,81 €

Empfohlener Preis: 14,19 €

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Technische Information

Hersteller	Bottega
Typ	Likör
Aromenprofil	Süß, fruchtig, frisch nach Apfel
Zutaten	Apfel, Zucker, Alkohol, Wasser
Format	50 cl
Gradation	28.0%
Farbe	Strohgelb
Verzehr	Kalt servieren, Digestif

Descrizione

Der Liquore Mela von Bottega ist ein eleganter Ausdruck der italienischen Likörkunst, der das frische und duftende Wesen des Apfels einfängt, einer typischen Frucht aus Gegenden wie Trentino-Südtirol. Hergestellt aus einer sorgfältigen Auswahl reifer Äpfel, zeichnet sich dieser Likör durch sein zartes und einhüllendes Aromaprofil aus, in dem sich süße und säuerliche Noten perfekt ausbalancieren. Am Gaumen zeigt sich eine angenehme Sanftheit, begleitet von einem frischen und reinen Nachgeschmack, der an frisch gepflückte Früchte erinnert. Der von Bottega betreute Reifungsprozess bewahrt die Natürlichkeit der Aromen unverändert und hebt deren Reinheit und Intensität hervor. Hervorragend als Digestif, eignet er sich zur Kreation raffinierter Kombinationen mit apfelbasierten Desserts, frischen Käsesorten oder trockenem Gebäck, ist aber auch ideal für originelle Cocktails, die eine fruchtige und leuchtende Note wünschen. Eine Hommage an die italienische Tradition in jedem Schluck.

Destillerie

Bottega

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Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von Bottega.

Bottega ist ein italienisches Unternehmen (Bottega S.p.A.) mit Sitz in Venetien, das in der Herstellung und Vermarktung von Weinen, grappe, Destillaten und Likören tätig ist. Ursprünglich als Familienbrennerei gegründet, bietet es heute ein erweitertes Sortiment, zu dem grappe (auch gereifte), Gin, Wodka, vermouth, amaro und cachaça/rum gehören, mit breiter internationaler Präsenz.

gereifte grappe monovarietale grappe gin (z. B. Bacûr) reiner Getreide-Wodka vermouth Kräuterliköre/amari (Amaro Elixir) cachaça/rum (Ipanema) whisky mit Finish in Amarone-Fässern

Land Italien

Region Venetien

Gegründet 1977

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Destillation

Differenzierte Techniken je nach Produkt: Destillation der vinacce für grappe; botanische Mazeration/Extraktion und anschließende Destillation/Mischung für amari und vermouth; doppelte Destillation für Gin Bacûr angegeben; Destillation in Brennblasen für cachaça; Wodka durch mehrere Destillationsstufen (bei einigen Referenzen mehrere Durchgänge) hergestellt.

Reifung

Einige Reserve-grappe werden in Holz (Barrique) gereift, was Farbe und Komplexität verleiht; das Unternehmen nutzt die Reifung in Fässern/Barriques für seine gebarrikten Referenzen.

Rohstoffe

Trester (vinacce von Weinen wie Prosecco und Amarone) Getreide (reines Getreide für einige Wodkas) Zuckerrohr (für cachaça) alpine Kräuter, Blumen, Gewürze und Beeren (für amari und vermouth) Basisweine (für vermouth)

Repräsentative Produkte

Grappa Bottega Amarone Riserva Barrique 70cl Grappa Bottega Primo Assaggio Barrique 50cl Gin Bacûr (Bottega Bacur, verschiedene Formate) Elixir Amaro alle Erbe Alpine (Amaro Elixir) Ipanema Cachaça 70cl

Offizielle Anerkennungen

Experte	Preis	Beschreibung	Vintage