Liquore Pera 50cl - Bottega

Name: Liquore Pera 50cl - Bottega
Brand: Bottega
SKU: I12028050
Price: 11.81 EUR
Availability: OutOfStock

Bottega

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Format: 50 cl

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11,81 €

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Technische Information

Hersteller	Bottega
Typ	Likör
Aromenprofil	Süß, fruchtig, birnenaromatisch
Zutaten	Birne, Zucker, Alkohol, Wasser
Format	50 cl
Gradation	28.0%
Farbe	Strohgelb
Verzehr	Kalt servieren, hervorragend als Digestif

Descrizione

Der Liquore Pera 50cl - Bottega ist ein eleganter Ausdruck der italienischen Tradition in der Welt der Spirituosen. Hergestellt aus ausgewählten Birnen, fängt dieser Likör das fruchtige und frische Wesen der Frucht ein und hebt ihre natürliche Süße sowie die feine Aromatik hervor. Das Gebiet, aus dem die Birnen stammen, wird sorgfältig ausgewählt, wobei hochwertige Anbaugebiete bevorzugt werden, die dem Endprodukt ein klares und harmonisches Aromaprofil verleihen.

Der handwerkliche Herstellungsprozess beinhaltet eine sorgfältige Mazeration der Birnen in Alkohol, gefolgt von einer Reifung, die es ermöglicht, Struktur und Süße perfekt auszubalancieren. In der Nase treten saftige und samtige Noten reifer Früchte hervor, begleitet von einem leichten floralen Hauch. Am Gaumen präsentiert sich der Liquore Pera 50cl - Bottega weich und langanhaltend, erfrischend und umhüllend, ideal sowohl als Digestif als auch zum Verfeinern raffinierter Cocktails.

Empfohlen in Kombination mit Desserts auf Basis von weißer Schokolade oder frischen Käsesorten, ist er perfekt für alle, die einen authentischen und sanften Geschmack suchen, den man in jedem Moment der Entspannung genießen kann.

Destillerie

Bottega

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Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von Bottega.

Bottega ist ein italienisches Unternehmen (Bottega S.p.A.) mit Sitz in Venetien, das in der Herstellung und Vermarktung von Weinen, grappe, Destillaten und Likören tätig ist. Ursprünglich als Familienbrennerei gegründet, bietet es heute ein erweitertes Sortiment, zu dem grappe (auch gereifte), Gin, Wodka, vermouth, amaro und cachaça/rum gehören, mit breiter internationaler Präsenz.

gereifte grappe monovarietale grappe gin (z. B. Bacûr) reiner Getreide-Wodka vermouth Kräuterliköre/amari (Amaro Elixir) cachaça/rum (Ipanema) whisky mit Finish in Amarone-Fässern

Land Italien

Region Venetien

Gegründet 1977

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Destillation

Differenzierte Techniken je nach Produkt: Destillation der vinacce für grappe; botanische Mazeration/Extraktion und anschließende Destillation/Mischung für amari und vermouth; doppelte Destillation für Gin Bacûr angegeben; Destillation in Brennblasen für cachaça; Wodka durch mehrere Destillationsstufen (bei einigen Referenzen mehrere Durchgänge) hergestellt.

Reifung

Einige Reserve-grappe werden in Holz (Barrique) gereift, was Farbe und Komplexität verleiht; das Unternehmen nutzt die Reifung in Fässern/Barriques für seine gebarrikten Referenzen.

Rohstoffe

Trester (vinacce von Weinen wie Prosecco und Amarone) Getreide (reines Getreide für einige Wodkas) Zuckerrohr (für cachaça) alpine Kräuter, Blumen, Gewürze und Beeren (für amari und vermouth) Basisweine (für vermouth)

Repräsentative Produkte

Grappa Bottega Amarone Riserva Barrique 70cl Grappa Bottega Primo Assaggio Barrique 50cl Gin Bacûr (Bottega Bacur, verschiedene Formate) Elixir Amaro alle Erbe Alpine (Amaro Elixir) Ipanema Cachaça 70cl

Offizielle Anerkennungen

Experte	Preis	Beschreibung	Vintage