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Lugana DOC Riserva Sùere - Cà Maiol 2022
Cà MaiolTurbiana (Trebbiano di Lugana) Lugana DOC Riserva 75 cl 2022
28,90 €−10%
Empfohlener Preis: 32,10 €
Inkl. MwSt. und St.
Inkl. Verbrauchssteuern und Zollgebühren (Nur EU, CH, US)
Technische Information
- Hersteller
- Cà Maiol
- Name
- Lugana DOC Riserva
- Vielfalt
- Turbiana (Trebbiano di Lugana)
- Jahr
- 2022
- Gradation
- 13.5%
- Format
- 75 cl
- Aromenprofil
- Florale Noten, reife Früchte, Bittermandel
- Weinbereitung
- Stahlfermentation, Reifung im Fass
- Reifung
- Mindestens 24 Monate
- Fassart
- Große und kleine Holzfässer
- Farbe
- Intensives Strohgelb
- Serviertemperatur
- 10-12°C
- Empfohlener Verbrauch
- Innerhalb von 5-7 Jahren
- Paarung
- Fisch, Schalentiere, weißes Fleisch
- Region
- Lombardei
- Land
- Italien
- Produktionsbereich
- Gardasee, Lombardei
- Typ
- Stillwein Weiß
AI
Der Sommelier von Bottle of Italy
Ein Rat, um diesen Wein optimal zu genießen.
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Sommelier AILugana DOC Riserva Sùere - Cà Maiol
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Der Lugana als Riserva von Cà Maiol zeigt sich mit einem zurückhaltenden und klaren Charakter: lebendige Frische und eine reifere Substanz, die den Schluck stützt. In der Nase treten weißfleischige Früchte, zitrusartige Anklänge und ein feiner floraler Ton hervor, während eine leichte Bittermandel-Note und eine mineralische Nuance zur Tiefe beitragen, ohne schwer zu wirken. Das Gleichgewicht zwischen Säure und Weichheit ist sorgfältig ausbalanciert, die Struktur ist ausreichend körperreich, um Substanz anzudeuten, bleibt dabei aber geschmeidig und rein.
Am Gaumen zeigt er eine salzige Textur und eine Persistenz, die zum langsamen Genießen einlädt; der Abgang ist klar, mit zitrusartigen Rückkehrern und einer angenehmen, leicht herben Note. Er passt ideal zu intensiveren Meeresgerichten, Krustentieren und gebackenem Fisch, hält sich aber auch gut zu hellem Fleisch und Weichkäse. Bei moderater Temperatur servieren, um Präzision und Struktur voll zu schätzen; ein Wein, der von gereifter Frische und guter Speisenkompatibilität zeugt.
Am Gaumen zeigt er eine salzige Textur und eine Persistenz, die zum langsamen Genießen einlädt; der Abgang ist klar, mit zitrusartigen Rückkehrern und einer angenehmen, leicht herben Note. Er passt ideal zu intensiveren Meeresgerichten, Krustentieren und gebackenem Fisch, hält sich aber auch gut zu hellem Fleisch und Weichkäse. Bei moderater Temperatur servieren, um Präzision und Struktur voll zu schätzen; ein Wein, der von gereifter Frische und guter Speisenkompatibilität zeugt.
Das Weingut
Cà Maiol
LombardiaItaliaSeit 1967
Traditionsreiches Weingut in Desenzano del Garda (Lugana), bekannt für Weine aus der Rebsorte Turbiana und für die Produktion von Weißweinen, Roséweinen, Rotweinen und Schaumweinen; heute Teil der Gruppe Herita (ehemals Santa Margherita).
- Rebsorten
- Turbiana (Trebbiano di Lugana), Groppello, Barbera, Sangiovese, Marzemino, Merlot
- Gegründet 1967; Hauptsitz in einem Landhaus aus dem Jahr 1710 in Desenzano del Garda.
- Spezialist für Turbiana und prägende Größe der Denomination Lugana.
- Teil der Herita/Marzotto-Gruppe.
- Etwa 118 Hektar Rebfläche, angegeben von der Eigentümergruppe.
- Ungefähre Produktionsmenge von ca. 1,5 Millionen Flaschen pro Jahr.
Die Geschichte
Cà Maiol entstand als Weinbaubetrieb, der eng mit dem Gebiet des Lago di Garda verbunden ist. Der Hauptsitz ist eine alte Cascina, die 1710 erbaut wurde. Das moderne Unternehmen wurde 1967 gegründet und ist 2017 Teil der Gruppe Santa Margherita geworden. Im Laufe der Jahre hat es sich weiterentwickelt, indem es technologische Produktionsmethoden mit der Bewahrung der Tradition des Lugana verbindet.
Produktionsphilosophie
Produktion, die auf die Aufwertung des Terroirs ausgerichtet ist: Respekt für den Weinberg, auf Nachhaltigkeit ausgerichtete landwirtschaftliche Praktiken, Einsatz von Technologien, die die Qualität erhalten und Augenmerk auf Energieeffizienz; das Unternehmen weist außerdem Zertifizierungen und Verpflichtungen im Bereich Nachhaltigkeit aus.
Terroir und Weinberge
Hauptsächlich das Gebiet der Lugana im Süden des Gardasees, mit Präsenz auch in der Valtènesi-Region an der brescianischen Uferseite des Gardasees.
Auszeichnungen
Die einzelnen Weine von Cà Maiol sind in Weinführern und Fachpublikationen mit Punkten und Auszeichnungen für verschiedene Jahrgänge und Etiketten vertreten.