Zenato

Lugana DOC San Benedetto - Zenato 2023

Name: Lugana DOC San Benedetto - Zenato
Brand: Zenato
SKU: ZEN-01
Price: 14.44 EUR
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Format: 75 cl

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Technische Information

Hersteller	Zenato
Name	Lugana DOC
Vielfalt	Turbiana (Trebbiano di Lugana)
Jahr	2023
Gradation	13.0%
Format	75 cl
Aromenprofil	Frisch, blumig, Noten von weißem Obst
Weinbereitung	Gärung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur
Region	Lombardei
Produktionsbereich	Gardasee, Provinz Brescia und Verona
Land	Italien
Typ	Weißwein
Reifung	Kurze Reifung im Stahltank
Fassart	Edelstahl
Farbe	Strohgelb
Serviertemperatur	8-10°C
Empfohlener Verbrauch	Jung zu trinken, innerhalb von 2-3 Jahren
Paarung	Fisch, Schalentiere, leichte Vorspeisen

Descrizione

Der Lugana DOC San Benedetto von Zenato entsteht an den Ufern des Gardasees, im Herzen der Lombardei, einem Land, das für sein mildes Klima und seine ton-lehmigen Böden bekannt ist, die dem Wein Frische und Struktur verleihen. Dieser Lugana wird ausschließlich aus der Rebsorte Turbiana gewonnen, die emblematisch für die Region ist und dem San Benedetto ein elegantes und raffiniertes Profil verleiht. Die Reifung im Stahl erhält die Brillanz und die fruchtigen Noten, während eine kurze Flaschenreifung zu einer harmonischen Balance beiträgt. Im Glas zeigt er sich in einem leuchtenden strohgelben Farbton, während er in der Nase Aromen von weißem Pfirsich, Mandeln und Feldblumen entfaltet, unterstützt von leichten mineralischen Nuancen. Der Geschmack ist frisch und weich, mit einer angenehmen Säure, die zum nächsten Schluck einlädt. Ideal in Kombination mit Fischgerichten, Krustentieren oder delikaten Risottos bringt der Lugana San Benedetto das authentische Wesen des Gardasee-Gebiets am besten zum Ausdruck.

KOMBINIERE ES MIT:

Wie dienen

Glas:

Calice apertura media

Mehr Informationen

Dienen zu:

8-10°C

Wann man es trinkt:

Questo vino è buono subito

Produktionsbereich

Lombardei

Das Weingut

Zenato – Weingut in Veneto

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Zenato.

Weingut mit Sitz in Peschiera del Garda (VR), bekannt für die Ausprägung des Trebbiano di Lugana und für die Rotweine der Valpolicella, darunter das Amarone.

Region: Veneto

Land: Italia

Gegründet: 1960

Rebsorten: Trebbiano di Lugana (Turbiana), Corvina, Rondinella, Oseleta, Croatina, Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc

Gegründet von Sergio Zenato in San Benedetto di Lugana; eine Familiengeschichte, die von den nachfolgenden Generationen fortgeführt wurde. Bekannt für den Trebbiano di Lugana und den Amarone Classico della Valpolicella. Weinberge und Produktion verteilen sich auf Lugana, Valpolicella und Bolgheri. Dokumentiertes Engagement für Nachhaltigkeit und Biodiversitätsprojekte. Offizieller Onlineshop für den Direktverkauf.

Alle Weine kaufen von Zenato Das Weingut Zenato

Geschichte des Weinguts

Das Weingut entstand als Projekt von Sergio Zenato im Gebiet San Benedetto di Lugana. Die Familie Zenato hat ihre Produktionspräsenz schrittweise in den Gebieten Lugana, Valpolicella und jüngst Bolgheri ausgeweitet. Heute wird der Familienbetrieb von den nachfolgenden Generationen weitergeführt, die die Verbundenheit mit der Region und die Förderung einheimischer Rebsorten pflegen.

Produktionsphilosophie

Die Entwicklung und der Schutz autochthoner Rebsorten gehen einher mit landwirtschaftlichen Praktiken, die auf Nachhaltigkeit ausgerichtet sind. Das Weingut bekennt sich zu Biodiversität, zu Initiativen zum Schutz von Bestäubern und zu betrieblichen Nachhaltigkeitsmaßnahmen. Die Produktion ist darauf ausgerichtet, die regionale Identität von der Traube bis zum Wein zu bewahren.

Terroir und Weinberge

Weinberge und Einrichtungen liegen am südlichen Ufer des Gardasees und in den Hügeln der Valpolicella; es gibt zudem Produktionsflächen in Bolgheri. Das Anwesen Santa Cristina und das Anwesen Costalunga werden als Referenzgebiete genannt; die Anschrift des Weinguts lautet Via San Benedetto 8, 37019 Peschiera del Garda. Verschiedene Dokumente und offizielle Seiten geben unterschiedliche Angaben zur Gesamtfläche der Weinberge, daher wird die Gesamtfläche hier nicht auf einen einzelnen Wert festgelegt.