Lunaris Rosso delle Dolomiti IGT - Gaierhof 2025

Gaierhof

Format: 75 cl

-22%
Empfohlener Preis: 17,21 €
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Technische Information
Hersteller Gaierhof
Name Rosso delle Dolomiti IGT
Vielfalt Merlot, Lagrein, Teroldego
Jahr 2025
Gradation 12.5%
Format 75 cl
Aromenprofil Fruchtig mit Noten von Kirsche und Pflaume
Weinbereitung Traditionell mit kontrollierter Temperaturmazeration
Region Trentino-Südtirol
Produktionsbereich Dolomiten
Land Italien
Typ Rotwein
Reifung In Edelstahltanks zur Erhaltung der Frische
Fassart Edelstahl
Farbe Rot
Serviertemperatur 16-18°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 3-5 Jahren nach der Lese
Paarung Rotes Fleisch, gereifte Käse
Il Lunaris Rosso delle Dolomiti IGT di Gaierhof mostra un carattere piacevolmente diretto: frutta rossa matura, lievi richiami balsamici e un tocco di spezia si combinano in un insieme armonico e non pretenzioso. Di corpo medio, offre una trama tannica gentile e una freschezza sapida che sostengono il sorso senza appesantirlo; la persistenza è gradevole e invita a ripetere il bicchiere, mentre il profilo complessivo rimane equilibrato e facilmente accessibile.

Si presta con naturalezza a piatti di cucina rustica e quotidiana: salumi, formaggi a media stagionatura, carni bianche e preparazioni con funghi trovano buone affinità. Consigliabile servirlo intorno ai 16-18°C in un calice ampio per apprezzare meglio l’equilibrio tra freschezza e struttura. È un rosso versatile, capace di accompagnare sia una cena informale sia un pasto di montagna più curato, senza perdere equilibrio né personalità.

Offizielle Anerkennungen

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