Malvasia Dolce Frizzante DOC - Giorgi

Name: Malvasia Dolce Frizzante DOC - Giorgi
Brand: Giorgi
SKU: VAL-4597
Price: 9.91 EUR
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Giorgi

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Format: 75 cl

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Technische Information

Hersteller	Giorgi
Name	Malvasia Dolce Frizzante DOC
Vielfalt	Malvasia
Gradation	7.0%
Format	75 cl
Aromenprofil	Blumig, fruchtig, aromatisch
Weinbereitung	Teilweise Gärung mit Nachgärung in der Flasche
Region	Lombardei
Produktionsbereich	Oltrepò Pavese
Land	Italien
Typ	Süßer weißer Perlwein
Farbe	Strohgelb
Serviertemperatur	6-8°C
Empfohlener Verbrauch	Jung, innerhalb von 1-2 Jahren
Paarung	Süßspeisen, Dessert, Konditorei

Descrizione

Die Malvasia Dolce Frizzante DOC - Giorgi stammt aus den Hügeln von Emilia-Romagna, einem Gebiet, das für diese aromatische und sonnige Rebsorte bekannt ist. Das Herkunftsterrain verleiht dem Wein intensive Düfte von weißen Blüten, Pfirsich und Zitrusfrüchten, umhüllt von zarten Honignoten und leicht würzigen Aromen. Die feine und anhaltende Perlage betont die ausgewogene Süße und verleiht Frische und Trinkbarkeit.

Vinifiziert, um die typischen aromatischen Qualitäten der Malvasia zu bewahren, reift dieser süße Schaumwein kurz, um seine Brillanz und fruchtige Frische zu erhalten. Am Gaumen zeigt er sich harmonisch, mit schlankem Körper und einer Frische, die zum Weitertrinken einlädt.

Perfekt als Aperitif oder in Kombination mit leichten Süßspeisen und trockenem Gebäck, stellt die Malvasia Dolce Frizzante DOC - Giorgi eine elegante und vielseitige Wahl dar, die den reichen Weinbau der Region Emilia mit einem Hauch prickelnder Freude erzählt.

Das Weingut

Gorgo (Azienda Agricola) – Weingut in Veneto

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Gorgo (Azienda Agricola).

Biologisches Weingut in Custoza (Sommacampagna, VR), geführt von der Familie Bricolo, bekannt für regionale Weine wie Custoza, Bardolino und Chiaretto sowie für seine Aktivitäten im Bereich Weintourismus.

Region: Veneto

Land: Italia

Gegründet: 1975

Rebsorten: Garganega, Cortese (incl. clone locale Bianca Fernanda), Trebbiano Toscano, Trebbianello, Riesling Italico, Chardonnay, Pinot Grigio, Malvasia Bianca, Tocai Friulano (Friulano), Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella, Molinara, Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon, Sangiovese, Durello, Moscato Rosa

Auf biologischen Anbau spezialisiertes Weingut mit zertifizierten Weinbergen. Sitz in Custoza, Sommacampagna, in den Moränenhügeln südöstlich des Gardasees. Produktion ausgerichtet auf lokale Herkunftsbezeichnungen: Custoza, Bardolino, Chiaretto sowie IGT und reinsortige Weine aus autochthonen und internationalen Rebsorten. Engagement für den Weintourismus und markante architektonische Maßnahmen. Nationale und internationale Anerkennungen: Nennungen in Gambero Rosso, Decanter und Mundus Vini für einige Etiketten.

Alle Weine kaufen von Gorgo (Azienda Agricola) Das Weingut Gorgo (Azienda Agricola)

Geschichte des Weinguts

Das Weingut wird von der Familie Bricolo geführt: Die Eltern Alberta und Roberto haben das Unternehmen gegründet, und heute leitet die Tochter Roberta das Weingut. Angaben des Weinguts zufolge wurde es 1975 von den Eltern gegründet; 2014 begann die derzeitige Eigentümerschaft mit der Umstellung auf biologischen Anbau, die zur Zertifizierung der Weinberge führte. Im Laufe der Jahre wurde die Anlage durch architektonische Maßnahmen für die Gästebetreuung und den Weintourismus erweitert.

Produktionsphilosophie

Die Unternehmensphilosophie ist auf biologischen Weinbau und Nachhaltigkeit ausgerichtet: Der biologische Ansatz wird als unverzichtbare Wahl angesehen, um Gesundheit und Terroir zu schützen und die Beziehung zwischen Boden, Rebe und Klima zu stärken, wobei die Vinifizierung bereits im Weinberg geplant wird.

Terroir und Weinberge

Die Weinberge liegen auf den Moränenhügeln rund um das Dorf Custoza, in der Gemeinde Sommacampagna, auf Böden glazialen Ursprungs, reich an Kieselsteinen und Calciumcarbonat, die den Weinen die für das Gebiet des Gardasees typische Mineralität und Würze verleihen.

Auszeichnungen

Zu den in der Presse und auf Fachplattformen genannten Auszeichnungen zählen: Tre Bicchieri für den Custoza "San Michelin", internationale Medaillen wie Silver Medal und Erwähnungen bei Decanter für den Custoza Superiore "Summa" sowie Mundus Vini‑Medaillen für Weine wie Ca' Nova.