Malvasia Orange Biologico - Le Vigne di Zamò 2022

Le Vigne di Zamò

Malvasia · Malvasia Orange · 75 cl · 2022

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Technische Information
Hersteller Le Vigne di Zamò
Name Malvasia Orange
Vielfalt Malvasia
Jahr 2022
Gradation 13.0%
Format 75 cl
Aromenprofil Fruchtige Noten, würzig, leicht tanninhaltig
Weinbereitung Maischegärung
Region Friaul-Julisch Venetien
Produktionsbereich Friuli Colli Orientali
Land Italien
Typ Orangener Weißwein
Reifung 6 Monate in Amphoren
Fassart Amphore
Farbe Orange
Serviertemperatur 12-14°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 3-5 Jahren
Paarung Fischgerichte, gereifte Käsesorten
Malvasia Orange Biologico - Le Vigne di Zamò entsteht in einem weinbaulichen Umfeld, das auf Nachhaltigkeit achtet, gelegen in einer regionstypischen Lage, in der der Terroir Authentizität und Charakter zum Ausdruck bringt. Dieser Wein wird ausschließlich aus Malvasia-Trauben gewonnen, einer aromatischen Sorte, die für ihre olfaktorische Fülle bekannt ist, vinifiziert mit der Orange-Wine-Technik, das heißt einer verlängerten Maischung auf den Schalen, die Struktur und Komplexität verleiht.



Das Ergebnis ist ein Wein mit leuchtend bernsteinfarbener Farbe, intensiven Düften nach Steinobst, süßen Gewürzen und trockenen Blumennoten. Am Gaumen zeigt er sich mit einer samtigen Tanninstruktur und einem Gleichgewicht aus Frische und Weichheit, eine ungewöhnliche und faszinierende Eigenschaft für die Malvasia. Die Reifung in Edelstahltanks bewahrt die aromatische Reinheit und hebt die Mineralität sowie die samtige Textur hervor.



Perfekt geeignet zur Begleitung von Fischgerichten mit komplexer Zubereitung, gereiftem Käse und Speisen der kreativen pflanzlichen Küche, bietet dieser Orange Wine ein raffiniertes sensorisches Erlebnis für alle, die einen authentischen und nachhaltigen Schluck suchen.
Das Weingut

Le Vigne di Zamò – Weingut in Friuli-Venezia Giulia

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Le Vigne di Zamò.

Friulanisches Weingut mit Sitz in Rosazzo (Manzano, UD), das die Hügel der Colli Orientali del Friuli interpretiert und Weiß- sowie Rotweine produziert; es setzt auf naturnahe Praktiken und ist seit der Lese 2021 biologisch zertifiziert.
Region: Friuli-Venezia Giulia
Land: Italia
Gegründet: 1924
Rebsorten: Friulano, Ribolla Gialla, Sauvignon, Pinot Bianco, Pinot Grigio (ramato), Chardonnay, Malvasia, Traminer Aromatico, Merlot, Cabernet (Cabernet Sauvignon/Cabernet Franc - menzionati come presenti), Pignolo, Refosco dal Peduncolo Rosso, Schioppettino, Picolit
Mit Sitz in Rosazzo, Manzano in den Colli Orientali del Friuli. Haupt-Terroirs: Rosazzo, Buttrio, Rocca Bernarda Erste biologisch zertifizierte Lese im Jahr 2021 Ronco dei Roseti mit dem Tre Bicchieri ausgezeichnet Zusammenarbeit mit dem Önologen Franco Bernabei und jahrzehntelange familiäre Entwicklung
Geschichte des Weinguts
Die Familiengeschichte lässt sich bis ins Jahr 1924 zurückverfolgen; die moderne Tätigkeit des Weinguts beginnt mit dem Kauf von Weinbergen durch Tullio Zamò und entwickelt sich durch die Einbindung der Söhne Pierluigi und Silvano. Im Laufe der Jahre wurden Parzellen auf den Hügeln von Rocca Bernarda, Buttrio und Rosazzo erworben oder gepachtet; bedeutende Stationen sind der Eintritt technischer und kaufmännischer Fachkräfte ins Unternehmen sowie wichtige Auszeichnungen für Etiketten wie Ronco dei Roseti. Seit 2010 wird auch eine Partnerschaft mit Oscar Farinetti erwähnt; die erste als biologisch zertifizierte Lese wurde 2021 gefeiert.
Produktionsphilosophie
Die Produktion zielt darauf ab, die natürlichen Rhythmen und die Ausdruckskraft des Terroirs zu respektieren: naturorientierte Maßnahmen im Weinberg und eine sorgfältige Verarbeitung der Trauben im Weingut, um autochthone Rebsorten und die hauseigenen Crus zu betonen. Das Weingut erklärt sein Engagement für Nachhaltigkeit, belegt durch die biologische Zertifizierung, die mit der Lese 2021 erworben wurde.
Terroir und Weinberge
Die Weinberge liegen auf den Hügeln der Colli Orientali del Friuli, insbesondere in den Terroirs von Rosazzo, Buttrio und Rocca Bernarda. Rosazzo wird als Hügel mit guter thermischer Amplitude und günstiger Exposition beschrieben; die Böden sind mariner Herkunft und reich an Mineralstoffen.
Auszeichnungen
Zu den genannten Auszeichnungen gehört das Tre Bicchieri des Gambero Rosso für den Ronco dei Roseti sowie die Erwähnung von Preisen und Empfehlungen in spezialisierten Weinführern.

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage