Marsala Pellegrino Secco Superiore DOC Ambra "Horatio" 75cl

Pellegrino

Likörwein · 75 cl · 18.0% vol · Noten von Mandel, Honig, Trockenfrüchten

-17%
Empfohlener Preis: 16,58 €
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Technische Information
Hersteller Pellegrino
Typ Likörwein
Aromenprofil Noten von Mandel, Honig, Trockenfrüchten
Zutaten Zibibbo-Traube, andere lokale Trauben
Format 75 cl
Gradation 18.0%
Fassart Große Holzfässer
Reifung Mindestens 2 Jahre
Vielfalt Zibibbo
Farbe Bernstein
Verzehr Aperitif, Dessert, Kombination mit gereiftem Käse

Der Marsala Pellegrino Secco Superiore DOC Ambra "Horatio" zeichnet sich durch seine Fülle und Eleganz aus, die typisch für die besten Marsala-Weine ist. Dieser Wein, abgefüllt in 75cl-Flaschen, stammt aus den renommierten Pellegrino-Kellereien, die für ihre Hingabe zur Qualität und zur sizilianischen Weinanbautradition bekannt sind.

Der "Horatio" präsentiert eine intensive Bernsteinfarbe mit goldenen Reflexen, die das Glas erleuchten. In der Nase sind komplexe Noten von Trockenfrüchten wie Feigen und Pflaumen zu erkennen, bereichert durch Nuancen von Vanille und süßem Tabak. Am Gaumen zeigt der Marsala ein perfektes Gleichgewicht zwischen moderater Süße und einer angenehmen Frische, die ihn überraschend trocken im Vergleich zu anderen Marsala-Weinen macht.

Dieser Wein wird durch sorgfältige Vinifizierungsverfahren gewonnen, darunter die temperaturkontrollierte Gärung und eine lange Reifezeit in Eichenfässern, die ihm seine charakteristischen Reife- und Komplexitätsnoten verleihen.

Ideal als Aperitif oder zur Begleitung von gereiftem Käse und Fleischgerichten, ist der Marsala Pellegrino Secco Superiore DOC Ambra "Horatio" auch eine ausgezeichnete Wahl für die Zubereitung von gastronomischen Rezepten, die einen robusten und aromatischen Wein erfordern. Ein raffinierter Klassiker, der in der Auswahl jedes Liebhabers italienischer Weine nicht fehlen sollte.

Familienunternehmen

Pellegrino (Cantine Pellegrino / Carlo Pellegrino & C.)

Familienunternehmen

Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von Pellegrino (Cantine Pellegrino / Carlo Pellegrino & C.).

Cantine Pellegrino ist ein Weingut in Marsala (TP), das Marsala und andere Likörweine produziert und auch Liköre/Amaro anbietet (z. B. Amaro Batò).
sizilianischer Amaro Marsala DOC Likörweine Weine von Pantelleria weiße und rote Weine
Land Italien
Region Sizilien
Gegründet 1880

Reifung

Reifung im Holz; für einige Marsala-Etiketten wird die Soleras-Methode verwendet (Ausbau durch Verschnitt zwischen Jahrgängen und Reifung in Holzfässern).

Rohstoffe

autochtone Trauben (z. B. Grillo, Catarratto, Inzolia, Nero d'Avola) Heilkräuter und Essenzen (für das Amaro)

Repräsentative Produkte

Amaro Pellegrino Batò 70cl Marsala Pellegrino Cremovo Lilibeo 100cl Marsala Pellegrino Fine Rubino Dolce (Nero d'Avola) Marsala Pellegrino Dolce Superiore DOC Garibaldi 75cl Marsala Pellegrino Dolce Superiore DOC Oro 50cl Marsala Pellegrino Secco Superiore DOC Ambra "Horatio" 75cl Marsala Pellegrino Secco Superiore S.O.M. DOC 50cl Marsala Pellegrino Vergine Soleras 75cl Marsala Pellegrino Semisecco Doc Italia Particolare 75cl Marsala Pellegrino Semisecco Riserva DOC Ambra 1998 75cl

Offizielle Anerkennungen

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