Marsannay "Les Grandes Vignes" - Domaine Bart 2022

Domaine Bart

Format: 75 cl

-20%


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Technische Information
Hersteller Domaine Bart
Name Marsannay
Vielfalt Pinot Noir
Jahr 2022
Gradation 13.0%
Format 75 cl
Aromenprofil Rote Früchte, Gewürze, erdige Noten
Weinbereitung Stahlfermentation, traditionelle Mazeration
Region Burgund
Produktionsbereich Marsannay-la-Côte
Land Frankreich
Typ Rotwein
Reifung 12-18 Monate
Fassart Französische Eichenfässer
Farbe Rubinrot
Serviertemperatur 16-18°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 5-7 Jahren
Paarung Rotes Fleisch, Wild, gereifte Käse
Der Marsannay "Les Grandes Vignes" vom Domaine Bart bietet eine beispielhafte Interpretation der Eleganz und Komplexität, die die Weine aus dem Burgund erreichen können. Dieser Rotwein, der aus der renommierten Region Côte de Nuits stammt, zeigt das Können des Winzers, ausgewogene Weine mit beträchtlichem Alterungspotenzial zu schaffen.

Aus ausschließlich Pinot Noir Trauben hergestellt, entfaltet der Marsannay "Les Grandes Vignes" in der Nase eine intensive und verführerische Duftpalette. Aromen von reifen Kirschen, Walderdbeeren und zarten Anklängen von süßen Gewürzen sind wahrnehmbar, nachdem eine sorgfältig verwaltete Reifung in französischen Eichenbarriques dem Wein Vanilletöne und einen leichtröstigen Touch verliehen hat.

Am Gaumen zeichnet sich dieser Wein durch seine elegante Struktur und seine seidige Textur aus. Das Gleichgewicht zwischen lebhafter Säure und fein gearbeiteten Tanninen macht jeden Schluck harmonisch und anhaltend. Die Fruchtnoten vermischen sich mit Eindrücken von nasser Erde und Mineralität, die typisch für den terroirspezifischen Ausdruck von Marsannay sind.

Ideal bei einer Temperatur von 16-18°C zu servieren, passt der Marsannay "Les Grandes Vignes" hervorragend zu dezent gewürzten roten Fleischgerichten, Brathähnchen und gereiftem Käse. Durch seine Komplexität und Tiefe eignet er sich auch perfekt als Meditationswein.

Mit seinem Alterungspotenzial kann dieser Wein einige Jahre im Keller ruhen, wo er sich weiterentwickeln und zusätzliche geschmackliche und olfaktorische Nuancen entfalten wird. Der Kauf einer Flasche Marsannay "Les Grandes Vignes" vom Domaine Bart ist eine ausgezeichnete Wahl für Kenner, die die feine Handwerkskunst der Burgunderweine erkunden möchten. Für diejenigen, die Weine mit einer reichen Ausdruckskraft des Terroirs schätzen, wird dies zweifellos eine wertvolle Ergänzung ihrer Sammlung sein.
Das Weingut

Domaine Bart – Weingut in Borgogna - Côte de Nuits (Marsannay-la-Côte)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Domaine Bart.

Familienweingut aus Marsannay-la-Côte (Côte de Nuits, Burgund), bekannt für seine umfangreiche Produktion von Pinot Noir aus mehreren Parzellen in Marsannay und für den Besitz von Weinbergen in Fixin, Santenay sowie kleinen Parzellen in Grand-Cru-Lagen (Bonnes-Mares, Chambertin-Clos-de-Bèze).
Region: Borgogna - Côte de Nuits (Marsannay-la-Côte)
Land: Francia
Rebsorten: Pinot Noir, Chardonnay, Aligoté
Familienbetrieb, der seit mehreren Generationen in Marsannay-la-Côte ansässig ist. Etwa 22 Hektar Rebfläche mit starkem Schwerpunkt auf Marsannay. Starke Ausrichtung auf Pinot Noir; weiße Weinberge überwiegend mit Chardonnay und Aligoté. Verfügt über Parzellen in Fixin und Santenay sowie über kleine Anteile an Grand-Cru-Lagen. Handlese und landwirtschaftliche Praktiken, die als nachhaltig bzw. integriert beschrieben werden.
Geschichte des Weinguts
Das Weingut wird von mehreren Generationen der Familie Bart geführt. In den 1980er-Jahren erweiterte sich der Betrieb durch das Erbe aus der Aufteilung des ehemaligen Domaine Clair-Daü; Martin und Odile Bart leiten das Weingut seit den 1980er-Jahren, und Pierre Bart repräsentiert die jüngste Generation, die in die Vinifikation eingebunden ist. Im Laufe der Zeit wuchs der Besitz und umfasst zahlreiche Parzellen in Marsannay sowie einige Weinberge in benachbarten Appellationen und Grand Cru-Lagen.
Produktionsphilosophie
Produktion, die auf die Ausdruckskraft des Terroirs ausgerichtet ist: Handarbeit im Weinberg, begrenzte Eingriffe im Keller sowie nachhaltige/integrierte Anbaumethoden werden in den Beschreibungen des Gebiets häufig genannt. Der Ansatz legt Wert auf sortentypische Reinheit und die Darstellung der einzelnen Einzellagen von Marsannay.
Terroir und Weinberge
Das Weingut befindet sich in Marsannay-la-Côte, im Herzen der Côte de Nuits. Der Weinbergsbesitz umfasst hauptsächlich Parzellen in Marsannay, außerdem Flächen in Fixin und Santenay sowie kleine Besitzungen in den Grand Cru Bonnes-Mares und Chambertin-Clos-de-Bèze; zu den in den Quellen genannten Lieux-dits gehören Les Finottes, Les Ouzeloy, Les Longeroies, Les Champs Salomon, Les Clos du Roy, Es Chezots und Les Favières.

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage