Merlot IGT - Cavadiserpe - Mandrarossa 2023

Name: Merlot IGT - Cavadiserpe - Mandrarossa
Brand: Mandrarossa
SKU: MAND-19
Price: 13.1 EUR
Availability: InStock

Mandrarossa

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Format: 75 cl

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Technische Information

Hersteller	Mandrarossa
Name	IGT
Vielfalt	Merlot
Jahr	2023
Gradation	13.0%
Format	75 cl
Aromenprofil	Rote Früchte, Gewürze, Vanillenoten
Weinbereitung	Gärung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur
Region	Sizilien
Land	Italien
Typ	Rotwein
Reifung	Einige Monate in Stahl und Holz
Fassart	Eichenfässer
Farbe	Intensives Rubinrot
Serviertemperatur	16-18°C
Empfohlener Verbrauch	Innerhalb von 5 Jahren
Paarung	Rotes Fleisch, Braten, gereifte Käse

Descrizione

Der Merlot IGT von Mandrarossa, produziert im bezaubernden sizilianischen Gebiet, bringt die Eleganz dieser internationalen Rebsorte im mediterranen Kontext am besten zur Geltung. Sorgfältig angebaut in den Weinbergen von Cavadiserpe, spiegelt der Wein die Reichhaltigkeit des vulkanischen Bodens und das mediterrane Klima wider, die dem Wein Struktur und Tiefe verleihen. Der Merlot zeichnet sich durch seine intensive rubinrote Farbe mit violetten Reflexen aus, die auf ein komplexes aromatisches Bouquet hinweisen, in dem reife Waldbeeren, Kirsche und ein zarter würziger Hauch hervorstechen, der sich zu Noten von Kakao und Tabak entwickelt.

Die Reifung im Eichenbarrique trägt zu einem eleganten Gleichgewicht zwischen Weichheit und samtigen Tanninen bei, wodurch der Wein harmonisch und sehr trinkbar wird. Perfekt kombiniert mit Gerichten aus geröstetem rotem Fleisch oder gereiftem Käse, erzählt dieser Merlot die zeitgenössische Sizilien, die es versteht, eine klassische Rebsorte mit Schwung und Originalität zu würdigen.

Das Weingut

Mandrarossa – Weingut in Sicilia

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Mandrarossa.

Premium-Linie mit 100% sizilianischen Weinen, verbunden mit Cantine Settesoli, die sich der Suche nach der besten Kombination aus Rebsorte und Terroir sowie der enologischen Experimente widmet.

Region: Sicilia

Land: Italia

Gegründet: 1999

Rebsorten: Grecanico Dorato, Grillo, Zibibbo (Secco), Frappato, Nero d'Avola, Chardonnay, Viognier, Fiano, Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon, Vermentino, Petit Verdot, Chenin Blanc, Sauvignon Blanc, Nerello Mascalese, Perricone, Alicante Bouschet

Top-Marke von Cantine Settesoli, die Qualität und Innovation in den Mittelpunkt stellt. Gegründet 1999 nach über 20 Jahren Forschung zu Terroir und Böden. Vigneti Mandrarossa in Menfi mit verschiedenen Bodenarten und Mikroklimata. Intensive Rebsortenversuche und Mikrovinifikationen Breites Spektrum an internationalen Auszeichnungen

Alle Weine kaufen von Mandrarossa Das Weingut Mandrarossa

Geschichte des Weinguts

Mandrarossa wurde 1999 als Marke ins Leben gerufen, als Projekt von Cantine Settesoli, nach mehr als zwanzig Jahren Studien zu den lokalen Terroirs. Die Marke wurde entwickelt, um die besten Habitate und Mikroparzellen im Gebiet von Menfi auszuwählen und Weine einzuführen, die aus Mikrovinifikationen und gezielten Rebsortenexperimenten hervorgehen.

Produktionsphilosophie

Erforschung des Terroirs, Kartierung der Böden und Sortenversuche, damit jede Rebsorte ihr ideales Potenzial entfalten kann. Der Ansatz verbindet agronomische Studien, Mikro-Vinifikationen und die Auswahl der Weinberge, um erkennbare Ausdrucksformen Siziliens zu schaffen.

Terroir und Weinberge

Das Hauptanbaugebiet ist Menfi: Hügel, die zum Meer abfallen, mit unterschiedlichen Böden, die verschiedene Mikroklimate erzeugen; Meeresbrisen und Temperaturschwankungen, die die Qualität der Trauben fördern. Im Menfishire verfügt Mandrarossa über eine Rebfläche von rund 500 Hektar.

Auszeichnungen

Mandrarossa hat zahlreiche nationale und internationale Auszeichnungen erhalten: Zu den aufgeführten Beispielen gehören Preise und Bewertungen von Decanter, Gambero Rosso, James Suckling, Wine Enthusiast, Mundus Vini, Concours Mondial Bruxelles und weiteren internationalen Wettbewerben.