Merlot IGT - Red - Branko 2021

Name: Merlot IGT - Red - Branko
Brand: Branko
SKU: rin-21454
Price: 40.28 EUR
Availability: InStock

Branko

Lese die Beschreibung

Format: 75 cl

-14%

40,28 €

Empfohlener Preis: 46,74 €

Inkl. MwSt. und St.

Inkl. Verbrauchssteuern und Zollgebühren (Nur EU, CH, US)

Über unsere Partner verfügbar
Versand in 2–5 Werktagen
Direkter Zugriff auf eine große Produktauswahl über unsere Partner

Versand nach:

Versandsicherheit >

Schutz vor Beschädigung/Verlust
Qualitätssicherung
Verfolgter Versand
Versand in 24/48h* *(für Artikel in ‚Sofortige Verfügbarkeit‘)

Technische Information

Hersteller	Branko
Name	IGT
Vielfalt	Merlot
Jahr	2021
Gradation	14.5%
Format	75 cl
Aromenprofil	Rote Früchte, würzige Noten, Vanille
Weinbereitung	Gärung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur
Land	Italien
Typ	Rotwein
Reifung	6-12 Monate
Fassart	Eichenfässer
Farbe	Rubinrot
Serviertemperatur	16-18°C
Empfohlener Verbrauch	Innerhalb von 5 Jahren
Paarung	Rotes Fleisch, gereifte Käse

Descrizione

Der Merlot IGT Red von Branko entsteht in einem Gebiet, das sich dem Anbau internationaler Rebsorten widmet, Ergebnis einer sorgfältigen Arbeit in ausgewählten Weinbergen. Dieser Merlot zeichnet sich durch seine Reichhaltigkeit und Weichheit aus, typische Eigenschaften der Rebsorte, die hier ihr Potenzial dank des ausgeglichenen Klimas und gut entwässerter Böden optimal entfaltet. Die Reifung erfolgt in Holzfässern, wodurch der Wein eine elegante Struktur und eine aromatische Komplexität erhält, die sich mit Noten von reifen roten Früchten wie Kirsche und Pflaume öffnet, begleitet von zarten würzigen und vanilligen Nuancen.

Am Gaumen zeigt er sich samtig und umhüllend, mit weichen Tanninen, die ihn harmonisch und angenehm machen. Ideal zu roten Fleischsorten, Braten und gereiftem Käse, bietet dieser Merlot IGT von Branko ein Geschmackserlebnis, das Tradition und Moderne verbindet und das Terroir mit jedem Schluck wertschätzt.

Das Weingut

Vina Čotar (Branko & Vasja Čotar) – Weingut in Carso (Kras) / Slovenian Littoral (Primorska)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Vina Čotar (Branko & Vasja Čotar).

Cantina del Carso (Gorjansko, Slowenien), geführt von Branko und seinem Sohn Vasja, ist bekannt für ausdrucksstarke, terroirbetonte Weine, mit Fingerabdrücken signierte Etiketten und natürliche Vinifizierung.

Region: Carso (Kras) / Slovenian Littoral (Primorska)

Land: Slovenia

Rebsorten: Vitovska, Malvazija (Malvasia Istriana), Sauvignon Blanc, Teran, Merlot, Cabernet Sauvignon, Chardonnay

Etiketten mit Fingerabdruck als unverwechselbares Merkmal Natürliche Praktiken: spontane Gärung und lange Mazerationen Typische Weine des Karstes: Vitovska, Malvazija und Teran gehören zu den wichtigsten. Im Carso in den Fels gehauener Weinkeller mit langem Holzausbau. Vertrieb auch auf Auslandsmärkten

Alle Weine kaufen von Vina Čotar (Branko & Vasja Čotar) Das Weingut Vina Čotar (Branko & Vasja Čotar)

Geschichte des Weinguts

Die enologische Tätigkeit der Familie Čotar hat lokale Wurzeln: Branko begann, für seine eigene osmiza Wein zu keltern und hat ausgehend von kleinen Weinbergen in Gorjansko nach und nach einen in den Carso gehauenen Weinkeller errichtet. In den folgenden Jahren stieg sein Sohn Vasja in das Projekt ein, und das Familienunternehmen etablierte sich als lokale Referenz für authentische Weine aus dem Carso; der Übergang vom informellen Verkauf zu einer strukturierten Abfüllung ist in den online verfügbaren Quellen an der Wende der 1980er/1990er Jahre dokumentiert.

Produktionsphilosophie

Weinbereitung mit minimalen Eingriffen: spontane Gärungen in Fässern unterschiedlicher Größe, lange Mazerationen je nach Jahrgang, langer Holzausbau und ohne Filtration; begrenzter Einsatz von Zusatzstoffen.

Terroir und Weinberge

Carso, in der Nähe der italienischen Grenze; Weinberge auf Böden mit roter Erde und einem für den Karst typischen kalkhaltigen Untergrund.