Merlot - Terabianca - Piazzo Comm. Armando 2020

Der Merlot von Terabianca, produziert im Herzen des Piemont, bringt die Potenziale dieser internationalen Rebsorte im Kontext eines reichen und vielschichtigen Terroirs am besten zum Ausdruck. Die sorgfältig ausgewählten Trauben finden ihr ideales Terrain zwischen moränenbedingten Hügeln, die dem Wein eine ausgewogene Struktur und ein intensives Aromaprofil verleihen. Die Reifung, meist in Eichenbarriques, bereichert das Glas mit Noten von Vanille, süßen Gewürzen und einem zarten Toastaroma, wodurch der Schluck weich und einhüllend wird.

In der Nase erkennt man Düfte reifer roter Früchte, Kirschen und Pflaumen, begleitet von leichten grasigen Noten, die die Frische des Weins bezeugen. Am Gaumen zeigt er sich körperreich, mit samtigen Tanninen und einem anhaltenden Abgang, der zu einem zweiten Schluck einlädt. Perfekt in Kombination mit gegrilltem rotem Fleisch, Braten und gereiftem Käse, wertet er jedes Gericht mit seiner Eleganz auf. Ein piemontesischer Merlot, der von Tradition und Weinbaupflege erzählt.