Mezcal Coyote 70cl - Convite

Convite

Mezcal Joven (nicht gereift) · 70 cl · 46.0% vol · Blumen, weißer Pfeffer, Kräuter, leicht rauchig, Trockenfrüchte

-19%
Empfohlener Preis: 143,74 €
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Technische Information
Hersteller Convite
Typ Mezcal Joven (nicht gereift)
Aromenprofil Blumen, weißer Pfeffer, Kräuter, leicht rauchig, Trockenfrüchte
Zutaten Wilder Maguey 'Coyote' (Agave)
Format 70 cl
Gradation 46.0%
Reifung Nicht gereift (Joven)
Destillationsmethode Destillation in Kupferbrennblasen
Anzahl der destillationen Doppelte Destillation (2)
Vielfalt Maguey 'Coyote' (Agave)
Farbe Transparent, farblos
Verzehr Zum Verkosten, pur servieren
Mezcal Coyote 70cl von Convite ist ein trockener, prägnanter Spirituosenvorschlag für jene, die einen charaktervollen Destillat außerhalb des Gewohnten suchen. Die 70-cl-Flasche enthält einen Mezcal, der sich sowohl zum langsamen Verkosten in neutralen Gläsern als auch zur Verwendung in Cocktails eignet und damit Flexibilität für anspruchsvollere Zubereitungen oder ungezwungene Verkostungen bietet. Er zeigt eine persönliche Identität, ohne übertrieben zu wirken, und ist für diejenigen geeignet, die die Welt der Mezcale mit zurückhaltendem Interesse erkunden möchten.

Im Glas können Aromen und Geschmacksnoten wahrgenommen werden, die an rauchige, krautige und zitrusartige Nuancen erinnern; der Abgang wirkt in der Regel ausgewogen und lädt zu weiteren Proben ein. Wir empfehlen, ihn bei Zimmertemperatur oder leicht gekühlt zu servieren und breite Gläser zu verwenden, um Details besser wahrzunehmen. Er passt gut zu kräftigeren Gerichten und kann gemeinsame Verkostungsmomente begleiten. Zur Aufbewahrung die Flasche vor starker Lichteinwirkung und extremen Temperaturen schützen; eine sorgfältige Lagerung hilft, den Ausdruck über die Zeit zu bewahren.
Hersteller

Mezcal Convite

Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von Mezcal Convite.

Mezcal Convite ist ein oaxacanischer Mezcal-Produzent mit Sitz in San Baltazar Guelavila (Oaxaca). Die Maestros sind die Brüder Daniel und Cosme (‚Tucho‘) Hernández; das Unternehmen stellt handwerkliche Kleinserien her, darunter Wildagaven‑Abfüllungen wie Coyote.
Land Mexiko
Region Oaxaca (Valles Centrales)

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