Perticaia

Montefalco Sagrantino DOCG - Perticaia 2019

Name: Montefalco Sagrantino DOCG - Perticaia
Brand: Perticaia
SKU: VAL-PERTSA
Price: 27.09 EUR
Availability: InStock

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Format: 75 cl

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Technische Information

Hersteller	Perticaia
Name	Montefalco Sagrantino DOCG
Vielfalt	Sagrantino
Jahr	2019
Gradation	14.5%
Format	75 cl
Aromenprofil	Noten von roten Früchten, Gewürzen, Lakritz
Weinbereitung	Stahlfermentation, lange Mazeration
Region	Umbrien
Produktionsbereich	Montefalco
Land	Italien
Typ	Stillroter Wein
Reifung	Mindestens 37 Monate
Fassart	Eichenfässer
Farbe	Intensives Rubinrot
Serviertemperatur	16-18°C
Empfohlener Verbrauch	Innerhalb von 10-15 Jahren
Paarung	Rotes Fleisch, Wild, gereifte Käse

Descrizione

Der Montefalco Sagrantino DOCG Perticaia entsteht im Herzen Umbriens, eines Landes mit alten Weinbautraditionen, die den entschlossenen Charakter der Rebsorte Sagrantino voll zur Geltung bringen. Dieser Wein zeichnet sich durch seine beeindruckende Struktur aus, das Ergebnis einer sorgfältigen Vinifizierung und einer Reifung in Eichenfässern, die ihm Eleganz und Komplexität verleihen. Seine intensive rubinrote Farbe kündigt ein reichhaltiges und einhüllendes Bouquet an, in dem Noten von reifen schwarzen Früchten, süßen Gewürzen und balsamischen Anklängen hervortreten, die sich zu einem harmonischen und nachhaltigen Gleichgewicht verbinden.

Die Verkostung offenbart eine robuste, aber samtige Tanninstruktur, die lange Alterungen unterstützt. Perfekt zu rotem Fleisch, Wild und gereiftem Käse, ist er eine Feier des Gebiets Montefalco und seiner einzigartigen önologischen Berufung, ideal für alle, die ein tiefgründiges und authentisches Geschmackserlebnis suchen.

KOMBINIERE ES MIT:

Wie dienen

Glas:

Calice Apertura Ampia

Mehr Informationen

Dienen zu:

16-18°C

Wann man es trinkt:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 5-7 anni

Produktionsbereich

Umbrien

Das Weingut

Perticaia – Weingut in Umbria

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Perticaia.

Weingut in den Hügeln von Montefalco (Umbrien), bekannt für die Ausdruckskraft des Sagrantino und für die Aufwertung einheimischer Rebsorten wie Trebbiano Spoletino und Grechetto.

Region: Umbria

Land: Italia

Gegründet: 2018

Rebsorten: Sagrantino, Trebbiano Spoletino, Grechetto, Sangiovese

Montefalco Sagrantino DOCG, zu 100 % aus Sagrantino-Trauben gekeltert. Starke Fokussierung auf den Trebbiano Spoletino als identitätsstiftende Rebsorte. Katalog mit Rotweinen, Weißweinen, Roséweinen, Schaumweinen und Öl. Bekundetes Engagement für nachhaltige Praktiken und Respekt gegenüber dem Terroir.

Alle Weine kaufen von Perticaia Das Weingut Perticaia

Geschichte des Weinguts

Das Anwesen wird von der Familie Becca geführt, die 2018 ein kleines lokales Weingut wiederbelebte und in die Aufwertung der Region investierte. Seitdem hat Perticaia die Produktion auf die klassischen Weine von Montefalco konzentriert sowie auf die Wiederentdeckung des Trebbiano Spoletino als charakteristisches Merkmal des Weinguts.

Produktionsphilosophie

Das Weingut verfolgt einen auf Qualität, Respekt vor dem Anbaugebiet und die Verringerung der Umweltbelastung ausgerichteten Ansatz: Ziel ist es, die Identität Umbriens durch elegante Weine auszudrücken, die mit den lokalen Typizitäten im Einklang stehen.

Terroir und Weinberge

Die Weinberge liegen in den Hügeln rund um Montefalco in Umbrien; die Produktion umfasst Weine, die den lokalen Herkunftsbezeichnungen unterliegen und nutzt die für die Region typischen Boden- und Klimaverhältnisse.