Moscato d'Asti DOCG - Gianni Doglia 2025

Der Moscato d'Asti von Gianni Doglia ist ein authentischer Ausdruck des piemontesischen Territoriums, das weltweit für die Produktion hochwertigster Weine bekannt ist. Dieser süße, prickelnde Wein wird ausschließlich aus Moscato Bianco Trauben hergestellt, die von Hand in den Hügeln von Asti geerntet werden, wo kalkhaltiger Boden und die günstige Sonneneinstrahlung Trauben von überlegener Qualität hervorbringen.

Die Aufmerksamkeit für Nachhaltigkeit ist ein Grundpfeiler für das Weingut Gianni Doglia, das biologischen und nachhaltigen Landbau betreibt, um die Authentizität und Reinheit der Frucht zu bewahren. Die Weinherstellung folgt traditionellen Methoden: Die Trauben werden schonend gepresst und der Most fermentiert bei kontrollierter Temperatur, um alle typischen Aromen dieser Sorte zu bewahren.

Beim Probieren bietet der Moscato d'Asti von Gianni Doglia ein reiches und aromatisches Bouquet mit explosiven Noten von Pfirsich, Orangenblüten und Melone, ergänzt durch eine leichte Perlage, die seine Frische und Lebendigkeit hervorhebt. Der Gaumen ist süßlich ausgewogen, mit einer angenehmen Säure, die jeden Schluck angenehm frisch und anhaltend macht.

Mit einem typisch niedrigen Alkoholgehalt, wie es der Stil des Moscato d'Asti vorsieht, ist dieser Wein ideal als Aperitif oder in Kombination mit leichten Desserts, frischem Obst und feiner Patisserie. Auch die Kombination mit Blauschimmelkäse ist eine hervorragende Wahl, um spannende Kontraste zu erkunden.

Ein wahres Juwel für Liebhaber von süßen und prickelnden Weinen, der Moscato d'Asti von Gianni Doglia ist eine Wahl von höchster Qualität, um besondere Anlässe zu feiern oder jedem Tag einen Hauch von Eleganz zu verleihen.