Moscato d'Asti DOCG - Vigna Senza Nome - Braida 2023

Braida
4.5
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Format: 75 cl

-16%


Empfohlener Preis: 14,50 €
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Technische Information
Hersteller Braida
Name Moscato d'Asti DOCG
Vielfalt Moscato Bianco
Jahr 2023
Gradation 5.5%
Format 75 cl
Aromenprofil Intensive Düfte von Orangenblüten und Früchten
Weinbereitung Teilweise Gärung bei niedriger Temperatur
Region Piemont
Produktionsbereich Asti und umliegende Gebiete
Land Italien
Typ Süßer, perlender Weißwein
Reifung Reifung in der Flasche für einige Wochen
Fassart Autoklav
Farbe Strohgelb
Serviertemperatur 6-8°C
Empfohlener Verbrauch Jung, innerhalb von 1-2 Jahren
Paarung Süßigkeiten, Konditorei, Fruchtdesserts

Ein frischer, leichter und aromatischer Wein, leicht süßlich, Moscato d'Asti ist einer der interessantesten Schaumweine der Halbinsel. Ein Etikett voller Anmut und Finesse, die Weinbereitung erfolgt traditionell im Autoklaven und ruht einige Monate in der Flasche. Ein perfekter Schaumwein für jeden Anlass.

Er zeigt sich in einer brillanten strohgelben Farbe, mit einem schönen Schaum und einer reichen Perlage. Frische Noten von frischem Obst kommen in die Nase, gemischt mit floralen Noten von Orangenblüte und Rose, mit einem Hintergrund, der von Moschusnuancen geprägt ist. Am Gaumen ist er angenehm süß und anmutig, das typische Aroma der Rebe verleiht ihm eine köstliche und anhaltende Note.

Ausgezeichnet als Aperitif, passt er perfekt nach einer Mahlzeit mit frischem Obst, Fruchteis und besonders delikaten Desserts.

Das Weingut

Braida di Giacomo Bologna – Weingut in Piemonte

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Braida di Giacomo Bologna.

Weingut aus dem Piemont mit Sitz in Rocchetta Tanaro (AT), bekannt für die Aufwertung der Barbera und mit einem Sortiment, das Rotweine, Weißweine, aromatische Weine und Grappa umfasst.
Region: Piemonte
Land: Italia
Gegründet: 1961
Rebsorten: Barbera, Grignolino, Nascetta, Timorasso, Brachetto, Moscato Bianco, Chardonnay, Pinot Nero, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Langjährige Spezialisierung auf Barbera Weißweine vorhanden und Projekt „Serra dei Fiori“ Herstellung aromatischer Weine und dazugehöriger Grappa. Qualitäts- und Nachhaltigkeitszertifikate Weintourismus-Aktivitäten: Braida Wine Resort und Verkostungen
Geschichte des Weinguts
Die Unternehmensgeschichte beginnt mit der Familie Bologna: Giacomo Bologna übernahm das weinbauliche Erbe seines Vaters und entwickelte ein Projekt, das sich auf die Barbera di Rocchetta konzentrierte. Im Laufe der Zeit wuchs das Unternehmen durch charakterstarke Weine, den Erwerb von Weinbergen in Langa und die Entwicklung neuer Projekte wie Weißweine und das Braida Wine Resort. Der historische Werdegang ist auf der offiziellen Website mit einer Zeitleiste der Stationen und Neuheiten dokumentiert.
Produktionsphilosophie
Starker Fokus auf Qualität und Terroir: Tradition und Forschung gehen einher mit Entscheidungen, die auf Nachhaltigkeit und auf die Kontrolle der Produktionsprozesse ausgerichtet sind. Das Unternehmen betont die lokale Prägung der Barbera und diversifiziert mit weiteren autochthonen und internationalen Rebsorten. Zu den aufgeführten Zertifizierungen gehören Qualitätssysteme und Nachhaltigkeitsnachweise, als Beleg für strukturierte organisatorische Abläufe.
Terroir und Weinberge
Sitz und Weinberge im Monferrato astigiano, mit Rebanlagen auch in den Langhe. Die Identität der Weine ist mit den Hügeln des Monferrato und mit einigen Weinbergen verbunden, die im Eigentum der Familie stehen oder historisch von ihr bewirtschaftet werden.
Auszeichnungen
Unternehmens- und Produktauszeichnungen, die auf der Website und in öffentlichen Profilen genannt werden; zu den jüngsten Hinweisen zählt die Auszeichnung "Marchio Storico di Interesse Nazionale" sowie Nennungen in Ranglisten wie der Top 100 der Rotweine.

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage