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14,90 €−12%
Empfohlener Preis: 17,00 €
Inkl. MwSt. und St.
Inkl. Verbrauchssteuern und Zollgebühren (Nur EU, CH, US)
Technische Information
- Hersteller
- St. Michael Eppan
- Name
- Moscato Giallo
- Vielfalt
- Moscato Giallo
- Jahr
- 2024
- Gradation
- 13.0%
- Format
- 75 cl
- Aromenprofil
- Florale Noten, fruchtig, Honig, Zitrusfrüchte
- Weinbereitung
- Gärung bei kontrollierter Temperatur
- Reifung
- 3-4 Jahre
- Fassart
- Edelstahl
- Farbe
- Strohgelb
- Serviertemperatur
- 8-10°C
- Empfohlener Verbrauch
- Jung, innerhalb von 2-3 Jahren
- Paarung
- Süßigkeiten, Dessert, Blauschimmelkäse
- Region
- Südtirol
- Land
- Italien
- Produktionsbereich
- Südtirol
- Typ
- Aromatischer Weißwein
AI
Der Sommelier von Bottle of Italy
Ein Rat, um diesen Wein optimal zu genießen.
Sprechen wir über Moscato Giallo - St. Michael Eppan
Weitere Fragen
Sommelier AIMoscato Giallo - St. Michael Eppan
Weitere Fragen
Der Moscato Giallo von St. Michael Eppan ist eine faszinierende und ausgefeilte Darstellung dieser aromatischen Traubensorte. Aus der renommierten Region Südtirol in Italien stammend, weist dieser Wein charakteristische Merkmale auf, die ihn auszeichnen.
Mit seiner strohgelben Farbe und goldenen Reflexen offeriert der Moscato Giallo von St. Michael Eppan ein intensiv aromatisches Bouquet. Noten von reifem Pfirsich, blühenden Zitrusbäumen und Anklänge von Rosmarin schaffen eine einladende Komplexität. Am Gaumen zeigt sich die Eleganz dieses Weines mit einer lebendigen Frische gepaart mit einer ausgewogenen Süße, was ihn angenehm trinkbar macht.
Die Struktur dieses Moscato Giallo wird durch die Reifung in Edelstahltanks bereichert, die die Fruchtreinheit bewahren und die sortentypischen Merkmale der Trauben hervorheben. Die gut ausbalancierte Säure und der anhaltende Nachgeschmack von exotischen Aromen machen ihn zu einem ausgezeichneten Begleiter für geschmackvolle Gerichte wie Safranrisotto oder aromatisch gewürzte Fischgerichte.
Perfekt, wenn kühl serviert, zeichnet sich der Moscato Giallo von St. Michael Eppan nicht nur als Aperitif aus, sondern auch als Begleitung für eine Vielzahl von Anlässen, wobei er eine meisterhafte Balance zwischen der traditionellen Weinbaukunst Südtirols und Innovation widerspiegelt.
Diese Darstellung von Moscato Giallo ist zweifellos ein Zeugnis für das Können von St. Michael Eppan, das lokale Terroir auf moderne Weise zu interpretieren und bietet einen Wein, der überrascht und den Gaumen erfreut.
Mit seiner strohgelben Farbe und goldenen Reflexen offeriert der Moscato Giallo von St. Michael Eppan ein intensiv aromatisches Bouquet. Noten von reifem Pfirsich, blühenden Zitrusbäumen und Anklänge von Rosmarin schaffen eine einladende Komplexität. Am Gaumen zeigt sich die Eleganz dieses Weines mit einer lebendigen Frische gepaart mit einer ausgewogenen Süße, was ihn angenehm trinkbar macht.
Die Struktur dieses Moscato Giallo wird durch die Reifung in Edelstahltanks bereichert, die die Fruchtreinheit bewahren und die sortentypischen Merkmale der Trauben hervorheben. Die gut ausbalancierte Säure und der anhaltende Nachgeschmack von exotischen Aromen machen ihn zu einem ausgezeichneten Begleiter für geschmackvolle Gerichte wie Safranrisotto oder aromatisch gewürzte Fischgerichte.
Perfekt, wenn kühl serviert, zeichnet sich der Moscato Giallo von St. Michael Eppan nicht nur als Aperitif aus, sondern auch als Begleitung für eine Vielzahl von Anlässen, wobei er eine meisterhafte Balance zwischen der traditionellen Weinbaukunst Südtirols und Innovation widerspiegelt.
Diese Darstellung von Moscato Giallo ist zweifellos ein Zeugnis für das Können von St. Michael Eppan, das lokale Terroir auf moderne Weise zu interpretieren und bietet einen Wein, der überrascht und den Gaumen erfreut.
Das Weingut
St. Michael‑Eppan (Kellerei St. Michael‑Eppan Cantina)
Trentino‑Südtirol / Südtirol — Eppan (Appiano)ItalienSeit 1907
Genossenschaftliches Weingut, gegründet 1907 in Eppan; rund 320 Mitglieder und etwa 390 ha Rebfläche. Bekannt für die Spitzenlinie „Sanct Valentin“, darunter der Pinot Grigio Sanct Valentin. ([stmichael.it](https://www.stmichael.it/en/))
- Rebsorten
- Sauvignon, Pinot Bianco (Weissburgunder), Chardonnay, Pinot Grigio, Gewürztraminer, Lagrein, Pinot Nero, Cabernet Sauvignon, Merlot
- Historische Genossenschaftskellerei, 1907 gegründet; umfassendes Netzwerk an Mitgliedswinzern.
- Rund 390 Hektar Weinberge im Gebiet von Appiano/Eppan.
- Bekannt für den Sauvignon und die Premium‑Linien Appius und TWC.
- Auf nationaler Ebene ausgezeichnet.
Die Geschichte
1907 als Winzergenossenschaft gegründet; die Spitzenlinie „Sanct Valentin“ (u. a. Pinot Grigio Sanct Valentin) wurde 1986 eingeführt. ([stmichael.it](https://www.stmichael.it/en/))
Produktionsphilosophie
Sorgfältige Auswahl der besten Trauben aus den eigenen Lagen, Betonung des Terroirs und Kellerarbeit zur Herausarbeitung von Mineralität, feiner Aromatik und Langlebigkeit (Sanct Valentin betreut von Winemaker Jakob Gasser). ([stmichael.it](https://www.stmichael.it/en/our-wines/sanct-valentin/pinot-grigio-sanct-valentin/))
Terroir und Weinberge
Gemeinde Eppan (Überetsch) an der Südtiroler Weinstraße; Lagen ca. 400–900 m ü. d. M. (für Pinot Grigio Sanct Valentin Auswahl aus Weinbergen ~420–600 m), kalkhaltige Kiesböden, Expositionen SO/SW. ([stmichael.it](https://www.stmichael.it/en/))
Auszeichnungen
Zu den jüngsten Auszeichnungen zählt die Wahl zur "Winzergenossenschaft des Jahres" durch Gambero Rosso.