Müller Thurgau Trentino DOC - Santa Margherita 2025

Im Glas zeigt er Klarheit und eine hellstrohgelbe Farbe; in der Nase eröffnet er sich mit zarten Noten weißer Blüten und weißfleischiger Früchte, begleitet von einer leichten kräuterigen Nuance, die den Schluck lebendig hält. Leicht im Körper, aber gut ausbalanciert, bietet er eine klare Frische und eine Würze, die das Profil prägt, während die Struktur geschmeidig bleibt, ohne zu beschweren. Tannin ist nicht vorhanden, der Abgang ist frisch und von mittlerer Länge, ideal für alle, die einen unkomplizierten, aber charaktervollen Wein suchen. Am Gaumen treten Anklänge von grünem Apfel und zitrusartige Noten hervor, die seine Lebendigkeit steigern, mit einer feinen und angenehmen Textur.

Er eignet sich als Aperitifwein und Begleiter zu leichten Speisen: Salaten, Meeresfrüchte-Crudités, gedämpftem Fisch und frischen Käsesorten; er passt auch gut zu vegetarischen Gerichten und Zubereitungen mit aromatischen Kräutern. Kühl servieren, in einem großen Glas, um die Aromen zur Entfaltung zu bringen, und jung genießen, um seine Lebendigkeit zu schätzen. Eine vielseitige Wahl für Liebhaber von unkomplizierten, klaren und trinkfreudigen Weinen, ohne auf eine gewisse Feinheit verzichten zu müssen.