Nebbiolo d’Alba DOC - Brovia 2021

Name: Nebbiolo d’Alba DOC - Brovia
Brand: Brovia
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Brovia

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Format: 75 cl

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Technische Information

Hersteller	Brovia
Name	Nebbiolo d’Alba DOC
Vielfalt	Nebbiolo
Jahr	2021
Gradation	13.5%
Format	75 cl
Aromenprofil	Noten von Rose, Kirsche, Gewürzen, Lakritz
Weinbereitung	Stahlfermentation, Maischegärung
Region	Piemont
Produktionsbereich	Alba und umliegende Gebiete
Land	Italien
Typ	Rotwein
Reifung	12-18 Monate
Fassart	Große Eichenfässer
Farbe	Rubinrot mit granatroten Reflexen
Serviertemperatur	16-18°C
Empfohlener Verbrauch	3-7 Jahre
Paarung	Rotes Fleisch, Braten, gereifte Käse

Descrizione

Der Nebbiolo d’Alba DOC von Brovia entsteht auf den Hügeln von Alba, einer der am besten geeigneten Regionen im Piemont für diese emblematische Rebsorte. Der Nebbiolo, berühmt für seine Struktur und Feinheit, zeigt in dieser Interpretation intensive Düfte von Veilchen, Kirsche und feinen Gewürzen, begleitet von einem eleganten Tabakhauch. Eine sorgfältige Weinbereitung und eine Reifung in Eichenfässern verleihen diesem Wein einen harmonischen Körper und weiche Tannine, die Langlebigkeit und Komplexität garantieren.

Im Glas präsentiert er sich mit einer glänzenden granatroten Farbe, während am Gaumen eine angenehme aromatische Persistenz hervortritt, ausbalanciert durch eine frische Säure, die Lebendigkeit verleiht. Ideal in Kombination mit reichhaltigen Gerichten der piemontesischen Tradition, wie Barolo-Braten oder gereiften Käsesorten, ist dieser Nebbiolo d’Alba von Brovia eine authentische Hommage an das einzigartige Terroir der Langhe.

Das Weingut

Azienda Agricola Bovio Gianfranco – Weingut in Piemonte (Langhe, La Morra / Castiglione Falletto)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Azienda Agricola Bovio Gianfranco.

Familienweingut aus La Morra (Piemonte), das Barolo und typische Weine der Langhe produziert und die einzelnen Cru-Lagen des Besitzes durch parzellenspezifische Vinifikation und traditionelle Methoden aufwertet.

Region: Piemonte (Langhe, La Morra / Castiglione Falletto)

Land: Italia

Gegründet: 1976

Rebsorten: Nebbiolo, Barbera, Dolcetto, Chardonnay

Familienweingut, seit mehreren Generationen aktiv. Weinberge verteilt in den historischen Lagen von La Morra und Castiglione Falletto. Portfolio mit verschiedenen Barolo-Etiketten sowie Nebbiolo Langhe, Barbera und Dolcetto. Betonung der parzellenweisen Vinifizierung und traditioneller Methoden. Verkostungsraum und Weinshop wurden renoviert und sind für die Öffentlichkeit geöffnet.

Alle Weine kaufen von Azienda Agricola Bovio Gianfranco Das Weingut Azienda Agricola Bovio Gianfranco

Geschichte des Weinguts

Die Familie Bovio ist seit Generationen in La Morra ansässig. In den 1950er und 1960er Jahren baute Alessandro Bovio im kleinen Stil Reben an; in den 1970er Jahren sanierte Gianfranco das Weingut, und in den folgenden Jahren begann das Unternehmen mit der Vermarktung von Nebbiolo und Barolo. Seitdem hat das Weingut die Kellerei erweitert und modernisiert, und die Leitung wurde schrittweise an die nachfolgenden Generationen übergeben.

Produktionsphilosophie

Der Produktionsansatz basiert auf Respekt vor Tradition und Terroir: Jede Lage wird separat vinifiziert, um die Eigenschaften der einzelnen Einzellage zum Ausdruck zu bringen, mit handwerklicher Sorgfalt im Weinberg und im Keller sowie mit Reifung in großen Holzfässern, wo vorgesehen. Der Fokus liegt auf Geduld, einer präzisen Bewirtschaftung der Parzellen und der Treue zum Charakter der Langhe.

Terroir und Weinberge

Weinberge in der Gemeinde La Morra und teilweise in Castiglione Falletto, mit betriebseigenen Crus, die als Annunziata, Rocchettevino, Parussi, Gattera und Arborina ausgewiesen sind. Das Weingut gibt rund zehn Hektar Rebfläche an, verteilt auf die wichtigsten MGA der Langhe, mit parzellenspezifischer Vinifizierung.

Auszeichnungen

Die Weine von Bovio haben von internationalen Kritikern hohe Bewertungen erhalten: Besonders die Barolo-Weine erzielten in verschiedenen Jahrgängen hohe Punktzahlen von James Suckling, Robert Parker und Wine Spectator.