Giacomo Grimaldi

Nebbiolo d'Alba DOC - Valmaggiore - Giacomo Grimaldi 2023

Name: Nebbiolo d'Alba DOC - Valmaggiore - Giacomo Grimaldi
Brand: Giacomo Grimaldi
SKU: bottle-01271
Price: 22.14 EUR
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Format: 75 cl

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Technische Information

Hersteller	Giacomo Grimaldi
Name	Nebbiolo d'Alba DOC
Vielfalt	Nebbiolo
Jahr	2023
Gradation	14.0%
Format	75 cl
Aromenprofil	Rote Früchte, Gewürze, florale Noten
Weinbereitung	Stahlfermentation, verlängerte Mazeration
Region	Piemont
Produktionsbereich	Alba
Land	Italien
Typ	Rotwein
Reifung	6-12 Monate
Fassart	Eichenfässer
Farbe	Rubinrot
Serviertemperatur	16-18°C
Empfohlener Verbrauch	3-7 Jahre
Paarung	Rotes Fleisch, gereifte Käse

Descrizione

Der Nebbiolo d'Alba DOC "Valmaggiore" von Giacomo Grimaldi repräsentiert einen authentischen Ausdruck der piemontesischen Region. Ausschließlich aus Nebbiolo-Trauben hergestellt, zeichnet sich dieser Wein durch bemerkenswerte Feinheit und Komplexität aus. In der Nase entfalten sich Aromen von Kirsche und kleinen roten Früchten, verflochten mit floralen Noten von Rose und würzigen Nuancen von Pfeffer und Vanille, die aus der Holzreife stammen. Am Gaumen zeigt er sich elegant und gut ausbalanciert, mit einer weichen, aber anhaltenden Tanninstruktur, die ein exzellentes Reifepotenzial verspricht. Die gut integrierte Säure und der lange, angenehm aromatische Abgang vervollständigen das Profil dieses raffinierten Rotweins. Ideal als Begleiter zu Gerichten der piemontesischen Küche, wie Pilzrisottos oder rotem Fleisch. Ein wahrer Schatz für Nebbiolo-Liebhaber, die einen Wein mit Identität und Tradition suchen.

Das Weingut

Giacomo Grimaldi – Weingut in Piemonte

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Giacomo Grimaldi.

Familienweingut in den Langhe und im Roero (Piemont), das Barolo DOCG und weitere typische Weine der Region produziert und eine enge Verbundenheit zum Gebiet sowie zur Familientradition pflegt.

Region: Piemonte

Land: Italia

Gegründet: 1996

Rebsorten: Nebbiolo, Barbera, Dolcetto, Sauvignon Blanc, Sauvignon Gris, Arneis

Familienweingut mit dokumentierten Wurzeln seit 1930; die Produktion unter dem Etikett Giacomo Grimaldi begann 1996. Der Gesamtbesitz wird mit 18 Hektar angegeben; Weinberge in Barolo, Novello, Vezza d’Alba und Monforte d’Alba. Produktion von Weinen mit Ursprungsbezeichnung: Barolo DOCG, Nebbiolo d'Alba, Barbera d'Alba, Dolcetto, Langhe Sauvignon und Roero Arneis. Vom Unternehmen veröffentlichte Produktionszahlen für einzelne Etiketten: Barolo, Langhe Sauvignon, Roero Arneis. Ausgezeichnet mit: Silbermedaille beim London Wine Competition 2025 für den Barolo Sotto Castello di Novello 2020.

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Geschichte des Weinguts

Die Familie Grimaldi ist seit 1930 in der Region Barolo präsent, als ein Vorfahre ein Bauernhaus und einige Weinberge erwarb. Die heutige Identität des Weinguts unter der Bezeichnung „Giacomo Grimaldi“ entstand, als Ferruccio Grimaldi ab 1996 begann, Weine zu produzieren und abzufüllen. In den folgenden Jahren erwarb die Familie Weinberge in den Gemeinden Barolo, Novello, Vezza d’Alba und Monforte d’Alba und verfügt heute laut Angaben des Weinguts über insgesamt 18 Hektar. Die Bewirtschaftung blieb in Familienhand, mit dem Einstieg der neuen Generationen.

Produktionsphilosophie

Das Unternehmen setzt auf familiäre Kontinuität, Respekt vor dem Terroir und sorgfältige Arbeitsschritte von der Rebe bis in den Keller. Der Ansatz zielt darauf ab, die lokalen Crus der Langhe und des Roero hervorzuheben, um die Typizität der Rebsorten und des Bodens zum Ausdruck zu bringen.

Terroir und Weinberge

Die Weinberge liegen in den Langhe und im Roero, mit Parzellen in den Gemeinden Barolo, Novello, Vezza d’Alba und Monforte d’Alba. Zu den von der Kellerei genannten Cru gehören Le Coste, Sotto Castello di Novello, Ravera und Valmaggiore; in verschiedenen Parzellen finden sich zudem Reben der Sorten Barbera, Dolcetto und Sauvignon.

Auszeichnungen

Silbermedaille – London Wine Competition 2025.