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Empfohlener Preis: 19,50 €
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Technische Information
- Hersteller
- Trediberri
- Name
- Langhe Nebbiolo DOC
- Vielfalt
- Nebbiolo
- Jahr
- 2025
- Gradation
- 14.0%
- Format
- 75 cl
- Aromenprofil
- Rote Früchte, Gewürze, florale Noten
- Weinbereitung
- Stahlfermentation, Maischegärung
- Reifung
- 6-12 Monate
- Fassart
- Eichenfässer
- Farbe
- Rubinrot
- Serviertemperatur
- 16-18°C
- Empfohlener Verbrauch
- Innerhalb von 5 Jahren
- Paarung
- Rotes Fleisch, gereifte Käse
- Region
- Piemont
- Land
- Italien
- Produktionsbereich
- Langhe
- Typ
- Rotwein
AI
Der Sommelier von Bottle of Italy
Ein Rat, um diesen Wein optimal zu genießen.
Sprechen wir über Nebbiolo Langhe DOC 2025 - Trediberri
Weitere Fragen
Sommelier AINebbiolo Langhe DOC 2025 - Trediberri
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Im Glas präsentiert er sich in hellem Rubinrot mit granatroten Reflexen, typisch für einen jungen, aber bereits feinen Nebbiolo. In der Nase treten Aromen von Kirsche, Himbeere und Rosenblättern hervor, begleitet von einer feinen mineralischen Note und einem Hauch Gewürz; das Profil bleibt elegant und klar, mit der Frucht stets im Vordergrund. Am Gaumen ist er schlank, getragen von lebhafter Säure und klar ausgeprägten, aber nicht aggressiven Tanninen; die Textur wirkt würzig-salzig und die Persistenz ist angenehm, sodass ein ausgewogenes Gefühl zurückbleibt, das zum Weitertrinken einlädt.
Er ist ein Wein für den Alltagstisch, ideal zu Pasta mit Ragù, hellem Fleisch und halbreifem Käse und fähig, auch geschmorte Gerichte mittlerer Struktur zu begleiten. Am besten genießt man ihn frisch bei etwa 16–18 °C, mit kurzer Belüftung, die die Tannine mildert und die Aromen öffnet. Er verträgt einige Jahre Flaschenreife, zeigt sich aber bereits jetzt als ehrlicher Trinkgenuss: ein gutes Beispiel für Nebbiolo Langhe, das Unmittelbarkeit und Feinheit verbindet.
Er ist ein Wein für den Alltagstisch, ideal zu Pasta mit Ragù, hellem Fleisch und halbreifem Käse und fähig, auch geschmorte Gerichte mittlerer Struktur zu begleiten. Am besten genießt man ihn frisch bei etwa 16–18 °C, mit kurzer Belüftung, die die Tannine mildert und die Aromen öffnet. Er verträgt einige Jahre Flaschenreife, zeigt sich aber bereits jetzt als ehrlicher Trinkgenuss: ein gutes Beispiel für Nebbiolo Langhe, das Unmittelbarkeit und Feinheit verbindet.
Das Weingut
Trediberri
PiemontItalienSeit 2007
Familiengeführtes, handwerkliches Weingut in La Morra (Piemont), gegründet von drei Gesellschaftern, die dem Betrieb den Namen gaben. Es produziert Barolo, Langhe Nebbiolo, Barbera, Dogliani und weitere Weine, die mit den lokalen Lagen verbunden sind.
- Rebsorten
- Nebbiolo, Barbera, Dolcetto, Sauvignon Blanc
- Der Name leitet sich von den drei Gesellschaftern und dem Ortsteil Berri di La Morra ab.
- Produktion mit Schwerpunkt auf Nebbiolo / Barolo und Weinen der Langhe
- Flexibler Ansatz bei der Weinbereitung: Beton, Holz und Edelstahl je nach Jahrgang
- Etiketten, illustriert vom Künstler Pierflavio Gallina.
- Weinberge in den anerkannten Crus von La Morra
Die Geschichte
Das Weingut entstand aus dem Projekt dreier Gesellschafter, die 2007 einen Weinberg im Ortsteil Berri von La Morra kauften; das erste Etikett wurde Anfang 2010 auf den Markt gebracht. Seitdem hat das Unternehmen Weinberge in der Region entwickelt und vinifiziert hauptsächlich Nebbiolo-Trauben zusammen mit anderen für das Gebiet typischen Rebsorten.
Produktionsphilosophie
Die Herangehensweise ist handwerklich und pragmatisch: Trinkbarkeit und Ausgewogenheit stehen im Vordergrund, statt starren Protokollen zu folgen. Die Vinifikation variiert je nach Jahrgang, Rebsorte und Weinberg; das Weingut verwendet überwiegend Betontanks, arbeitet aber auch mit Holz und Edelstahl und passt Mazerations- und Reifezeiten an, um ausgewogene und sofort genießbare Weine zu erzielen.
Terroir und Weinberge
Das Weingut befindet sich in La Morra, am westlichen Rand des Barolo-Gebiets. Es bewirtschaftet Weinberge in MGA-Lagen wie Berri, Rocche dell’Annunziata und Torriglione und führt zudem weitere Parzellen sowie Bewirtschaftungsverträge im größeren Gebiet der Langhe. Der Weinberg Berri wird mit einer Höhenlage von etwa 370 bis 430 m ü. M. angegeben.