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Pando Fino - Williams & Humbert
Williams & HumbertFino Sherry 70 cl 15.0% vol Trocken, frisch, Noten von Mandel und Hefe
15,10 €−16%
Empfohlener Preis: 17,90 €
Inkl. MwSt. und St.
Inkl. Verbrauchssteuern und Zollgebühren (Nur EU, CH, US)
Endet in:
Technische Information
- Hersteller
- Williams & Humbert
- Typ
- Fino Sherry
- Land
- Spagna
- Format
- 70 cl
- Gradation
- 15.0%
- Reifung
- Biologische Reifung unter Florhefe
- Aromenprofil
- Trocken, frisch, Noten von Mandel und Hefe
- Zutaten
- Palomino-Traube
- Fassart
- Amerikanische Eichenfässer (Solera)
- Vielfalt
- Palomino
- Farbe
- Hell strohgelb
- Verzehr
- Kalt servieren, Aperitif
AI
Der Sommelier von Bottle of Italy
Ein Rat für die passende Wahl und den besten Genuss.
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Weitere Fragen
Sommelier AIPando Fino - Williams & Humbert
Weitere Fragen
Der Pando Fino aus dem renommierten Hause Williams & Humbert ist ein Sherry (ein verstärkter Wein), der in der berühmten Region Jerez in Spanien produziert wird. Dieser Wein ist ein hervorragendes Beispiel für Fino, eine Art trockenen Sherry, der sich durch seine besondere Alterungsmethode unter einer Hefeschicht namens "Flor" auszeichnet, die den Wein vor Oxidation schützt und ihm einzigartige Eigenschaften verleiht.
Die Farbe des Pando Fino ist ein helles, klares und leuchtendes Strohgelb. In der Nase bietet er ein faszinierendes und komplexes Bouquet mit Noten von Mandeln, Hefen und einem Hauch von aromatischen Kräutern, verfeinert durch einen frischen Touch aufgrund seiner Säure.
Am Gaumen zeigt sich der Pando Fino extrem trocken, mit einer zarten Alkoholnote, die perfekt seine lebhafte Frische ausbalanciert. Seine Nachhaltigkeit ist bemerkenswert und hinterlässt ein sauberes Gefühl sowie einen angenehm bitteren Nachgeschmack, der an Mandeln erinnert.
Dieser Wein passt wunderbar zu leichten Vorspeisen, Fisch, Meeresfrüchten und ist besonders geeignet als Aperitif. Traditionell wird er sehr kalt, bei etwa 8°C, serviert, um alle seine Geschmacksnuancen hervorzuheben.
Der Pando Fino ist ein echtes Juwel für Liebhaber von Sherry und bietet ein authentisches und hochwertiges Verkostungserlebnis, das die Weintradition von Jerez widerspiegelt.
Die Farbe des Pando Fino ist ein helles, klares und leuchtendes Strohgelb. In der Nase bietet er ein faszinierendes und komplexes Bouquet mit Noten von Mandeln, Hefen und einem Hauch von aromatischen Kräutern, verfeinert durch einen frischen Touch aufgrund seiner Säure.
Am Gaumen zeigt sich der Pando Fino extrem trocken, mit einer zarten Alkoholnote, die perfekt seine lebhafte Frische ausbalanciert. Seine Nachhaltigkeit ist bemerkenswert und hinterlässt ein sauberes Gefühl sowie einen angenehm bitteren Nachgeschmack, der an Mandeln erinnert.
Dieser Wein passt wunderbar zu leichten Vorspeisen, Fisch, Meeresfrüchten und ist besonders geeignet als Aperitif. Traditionell wird er sehr kalt, bei etwa 8°C, serviert, um alle seine Geschmacksnuancen hervorzuheben.
Der Pando Fino ist ein echtes Juwel für Liebhaber von Sherry und bietet ein authentisches und hochwertiges Verkostungserlebnis, das die Weintradition von Jerez widerspiegelt.
Produzent
Williams & Humbert
AndalusienSpanienSeit 1877
Historischer Produzent im Marco de Jerez (Spanien), spezialisiert auf Jerez-Weine, Brandy de Jerez und eine Palette von Spirits wie Rum und Gin; bekannt für das Criaderas y Soleras-Reifungssystem und die Marke Dos Maderas.
- Historisches Unternehmen, gegründet 1877 mit Sitz im Marco de Jerez.
- Umfangreiche Keller mit Zehntausenden amerikanischer Eichenfässer für die Reifung.
- Produzent des bekannten Rums Dos Maderas, charakterisiert durch doppelte Reifung Karibik → Jerez.
- Entwicklung ökologischen Weinbaus und Einführung biologischer Jereces (Projekte ab 2015).
- Breites Portfolio, das Sherry, Brandy, Rum, Gin und Liköre umfasst; Handelspräsenz in Dutzenden von Ländern.
Spezialitäten
- Brandy de Jerez
- Sherry-Weine (Jerez)
- Doppelt gereifter Rum
- Gins
- Liköre und Cream-Liköre
- Vermouth
Die Geschichte
1877 von Alexander Williams und Arthur Humbert gegründet, ist Williams & Humbert ein Haus mit langjähriger Tradition in der Herstellung von Jerez-Weinen und Brandy. Im 20. Jahrhundert war das Unternehmen an der Entstehung der Denominación de Origen Jerez-Xérès-Sherry beteiligt; heute wird es von der Familie Medina geführt und verfügt über eine gefestigte internationale Handelspräsenz.
Reifung
Criaderas y Soleras-System für Weine und Brandy; für die Dos Maderas-Linie: erste Reifephase in Fässern in der Karibik (z. B. 5 Jahre) und anschließende Reifung in Jerez in zuvor für Sherry genutzten Fässern (z. B. 3 Jahre, Solera-Strukturen).
Rohstoffe
- Palomino-Trauben
- Pedro Ximénez-Trauben
- Moscatel-Trauben
Ausgewählte Produkte
- Dos Maderas (Range doppelt gereifter Rums)
- Don Zoilo (Pedro Ximénez und andere Ausprägungen)
- Canasta Cream (Cream Sherry / Likör)
- Gran Duque de Alba (Brandy)
- Dry Sack (Sherry)
- Cubical / Zafiro (Gins)