Passerina IGT - BIO - Numa 2023

Name: Passerina IGT - BIO - Numa
Brand: Numa
SKU: GIU-10353
Price: 15.11 EUR
Availability: OutOfStock

Numa

Lese die Beschreibung

85% Passerina, 15% Chardonnay · Marche Passerina IGT · 75 cl · 2023

-20%

15,11 €

Empfohlener Preis: 18,87 €

Inkl. MwSt. und St.

Inkl. Verbrauchssteuern und Zollgebühren (Nur EU, CH, US)

Ausverkauft

✓ Sichere Verpackung ✓ Sendungsverfolgung ✓ Schutz bei Schäden/Verlust

Versandsicherheit >

Schutz vor Beschädigung/Verlust
Qualitätssicherung
Verfolgter Versand
Versand in 24/48h* *(für Artikel in ‚Sofortige Verfügbarkeit‘)

Technische Information

Hersteller	Numa
Name	Marche Passerina IGT
Vielfalt	85% Passerina, 15% Chardonnay
Jahr	2023
Gradation	13.0%
Format	75 cl
Aromenprofil	Weisse Blüten, Zitrus, gelbe Früchte, mineralische Noten
Weinbereitung	Weiße Maischegärung, temperaturkontrolliert, Stahl
Region	Marken
Produktionsbereich	Ripatransone (Ascoli Piceno)
Land	Italien
Typ	Weißwein, trocken
Reifung	Ausbau im Edelstahltank
Fassart	Edelstahl
Farbe	Strohgelb, grünliche Reflexe
Serviertemperatur	10-12 °C
Paarung	Aperitifs, Meeresvorspeisen, Fisch

Descrizione

Der Passerina IGT BIO von Numa ist ein Weißwein aus Passerina-Trauben, die nach den Regeln des ökologischen Anbaus kultiviert werden. Er zeigt einen zurückhaltenden, umweltbewussten Ansatz, der das sortentypische Profil betont ohne invasive Eingriffe. In der Flasche bewahrt er Frische und Leichtigkeit, Eigenschaften, die für Passerina typisch sind, und eignet sich für den täglichen, ungezwungenen Genuss.

In der Nase treten zarte Noten von weißen Blüten, weißem Pfirsich und Zitrusfrüchten hervor, begleitet von einer feinen Mineralität; am Gaumen zeigt er ein ausgewogenes Verhältnis von Frische und Säure, mit schlankem Körper und sauberem Abgang. Er passt als Aperitif oder zu einfachen Fischgerichten, Salaten, leichten Vorspeisen und Sommerküche; servieren Sie ihn kühl, aber nicht eiskalt, um die Aromen zu erhalten. Er harmoniert auch gut mit gegrilltem Gemüse, gebackenem Fisch und frischen, weicheren Käsesorten. Geeignet für Verbraucher, die Wert auf Nachhaltigkeit legen.

Das Weingut

Cantina NUMA (Numa di Liberi Pier Francesco) – Weingut in Marken (Ascoli Piceno / Ripatransone)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Cantina NUMA (Numa di Liberi Pier Francesco).

Kleines Bio-Weingut mit Sitz in Ripatransone (AP), geleitet von Pier Francesco Liberi; produziert u. a. Marche Passerina IGP, Offida Pecorino DOCG und Rosso Piceno.

Region: Marken (Ascoli Piceno / Ripatransone)

Land: Italien

Alle Weine kaufen von Cantina NUMA (Numa di Liberi Pier Francesco) Das Weingut Cantina NUMA (Numa di Liberi Pier Francesco)

Geschichte des Weinguts

Betrieb von Pier Francesco Liberi 2016 gegründet, nachdem er die Weinberge seines Großvaters Nucci Marcello übernommen hatte; das Weingut auf dem Weinberg wurde 2019 errichtet.

Produktionsphilosophie

Biologischer Weinbau und Aufwertung des Terroirs: Gleichgewicht zwischen Tradition und Innovation, Mikrovinifizierungen und Pflege der Familienreben.

Terroir und Weinberge

Ripatransone (Ascoli Piceno, Marken). Familienweinberge auf ca. 15 Hektar; Hügelhang in ~250 m ü. d. M., wenige Kilometer von der Küste; Böden mit Ton und Kies/Sand.