Pinot Grigio Collio DOC - Silente - Buzzinelli
Pinot Grigio Collio DOC - Silente - Buzzinelli
Buzzinelli

Pinot Grigio Collio DOC - Silente - Buzzinelli

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Format: 75 cl

-17%
11,17 €


Empfohlener Preis: 13,53 €
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Technische Information
Hersteller Buzzinelli
Name Pinot Grigio Collio DOC
Vielfalt Pinot Grigio
Gradation 13.5%
Format 75 cl
Aromenprofil Frisch, fruchtig, florale Noten
Weinbereitung Gärung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur
Region Friaul-Julisch Venetien
Produktionsbereich Collio
Land Italien
Typ Weißwein
Reifung 6 Monate im Edelstahltank
Farbe Strohgelb
Serviertemperatur 8-10°C
Empfohlener Verbrauch Jung, innerhalb von 2 Jahren
Paarung Vorspeisen, Fisch, weißes Fleisch

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Il Pinot Grigio Collio DOC "Silente" della cantina Buzzinelli rappresenta un'eccellenza della viticoltura del Friuli Venezia Giulia. Questo vino bianco, prodotto da uve attentamente selezionate, coltivate sui pendii soleggiati del Collio, è famoso per il suo caratteristico colore paglierino con riflessi dorati.

La vinificazione segue metodi tradizionali, con la fermentazione che avviene a temperatura controllata per preservare i delicati aromi varietali del Pinot Grigio. Questo processo esalta la freschezza e la complessità aromatica dell'uva, dando vita a un vino di grande eleganza e finezza.

Al naso, il "Silente" offre un bouquet ricco e complesso, con note di frutta matura, come pera e mela, arricchite da sfumature di fiori bianchi e un lieve tocco erborinato. Questi profumi si integrano armoniosamente con una leggera mineralità che testimonia il terroir unico del Collio.

In bocca, il vino si presenta morbido ed equilibrato, con una piacevole acidità che ne aumenta la bevibilità. La palette gustativa è coerente con il profilo olfattivo, offrendo una bella persistenza e un retrogusto pulito e rinfrescante.

Il Pinot Grigio Collio DOC "Silente" di Buzzinelli è ideale in abbinamento con antipasti leggeri, piatti a base di pesce o come aperitivo. È anche perfettamente abbinabile con la cucina asiatica, dove i sapori delicati del vino possono bilanciare la speziatura dei piatti.

Questo vino è quindi una scelta eccellente per chi cerca un bianco che coniuga tradizione e piacevolezza, ideale per occasioni speciali o per arricchire la tavola quotidiana con un tocco di classe.
Das Weingut

Azienda Agricola Buzzinelli Maurizio (Buzzinelli) – Weingut in Friuli-Venezia Giulia

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Azienda Agricola Buzzinelli Maurizio (Buzzinelli).

Familienweingut in Pradis, Gemeinde Cormòns (Collio, Gorizia), das eine Auswahl typischer Weiß- und Rotweine der Region sowie Schaumweine produziert, sowohl nach der Charmat-Methode als auch nach der klassischen Methode.
Region: Friuli-Venezia Giulia
Land: Italy
Rebsorten: Friulano (Tocai), Ribolla Gialla, Malvasia, Refosco, Chardonnay, Müller Thurgau, Traminer Aromatico, Pinot Grigio, Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero, Pinot Bianco
Mit Sitz in Pradis, Gemeinde Cormòns, im Herzen der Collio-Hügel. Herstellung lokaler, autochthoner Weine sowie internationaler Rebsorten. Schaumweine, hergestellt sowohl nach dem Charmat-Verfahren als auch nach der klassischen Flaschengärung. Weinproben und Kellerführungen sind auf Voranmeldung möglich. Auf der Unternehmenswebsite sind detaillierte technische Datenblätter zu vielen Etiketten verfügbar.
Alle Weine kaufen von Azienda Agricola Buzzinelli Maurizio (Buzzinelli) Das Weingut Azienda Agricola Buzzinelli Maurizio (Buzzinelli)
Geschichte des Weinguts
Familiengeführtes Unternehmen mit Sitz in Pradis, Cormòns, das sich mit dem Ziel entwickelt hat, die Besonderheiten des Collio hervorzuheben. Auf der Unternehmenswebsite betont das Weingut die Verbundenheit mit der Region und die Kontinuität der Arbeit im Weinberg und im Keller, ohne öffentlich detaillierte historische Angaben wie das Gründungsjahr zu nennen.
Produktionsphilosophie
Das Weingut legt Wert darauf, den Charakter des Terroirs durch gezielte technische Entscheidungen herauszuarbeiten: Pflege im Weinberg, Handlese bei vielen Referenzen und Sorgfalt in den Phasen der Vinifizierung. In den Beschreibungen wird das Gleichgewicht zwischen den konsequenten Entscheidungen des Winzers und der Feinheit beim Ausbau hervorgehoben, um elegante und charakterstarke Weine zu erzielen.
Terroir und Weinberge
Weinberge liegen auf den Hügeln des Collio, mit genauen Angaben zu Cormòns und dem Ort Pradis. In den technischen Profilen der Weine werden Gebiete wie das Collio und in einigen Fällen der Isonzo genannt, mit Erziehungsmethoden wie Guyot.

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