Pinot Grigio la Selezione - Le Rosse - Tommasi 2024

Name: Pinot Grigio la Selezione - Le Rosse - Tommasi
Brand: Tommasi
SKU: Tom-A2PCDOC
Price: 11.86 EUR
Availability: InStock

Tommasi

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Pinot Grigio · Pinot Grigio · 75 cl · 2024

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Technische Information

Hersteller	Tommasi
Name	Pinot Grigio
Vielfalt	Pinot Grigio
Jahr	2024
Gradation	12.0%
Format	75 cl
Aromenprofil	Frisch, fruchtig, Noten von Apfel und Birne
Weinbereitung	Gärung bei kontrollierter Temperatur
Region	Venetien
Land	Italien
Typ	Weißwein
Reifung	4 Monate in Edelstahl
Farbe	Strohgelb
Serviertemperatur	8-10°C
Empfohlener Verbrauch	Jung, innerhalb von 2 Jahren
Paarung	Vorspeisen, Fisch, weißes Fleisch

Descrizione

Der Pinot Grigio la Selezione von Le Rosse, signiert Tommasi, entsteht im Herzen der venetischen Hügel, einem idealen Gebiet für diese internationale Rebsorte. Die sorgfältig geernteten Trauben ergeben einen Wein mit einem frischen und harmonischen Profil, der durch eine feine Würze und ein duftendes Bouquet geprägt ist, das an grüne Äpfel, Birnen und einen leichten floralen Hauch erinnert.

Die Vinifizierungsmethode bewahrt das Gleichgewicht und die sortentypische Reinheit, mit einem kurzen Aufenthalt auf der Feinhefe, der Struktur und Weichheit verleiht und gleichzeitig den eleganten und schlanken Charakter des Pinot Grigio hervorhebt. Das Ergebnis ist ein vielseitiger Wein, perfekt als Aperitif oder in Kombination mit zarten Fischgerichten und Sommersalaten, der die raffinierte Tradition von Tommasi und das außergewöhnliche Potenzial des venetischen Territoriums zum Ausdruck bringt.

Das Weingut

Tommasi – Weingut in Veneto

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Tommasi.

Familiengeführtes Weingut mit Sitz in der Valpolicella Classica (Verona), vor allem bekannt für den Amarone und für ein Netzwerk von Weingütern in verschiedenen Regionen Italiens.

Region: Veneto

Land: Italia

Gegründet: 1902

Rebsorten: Corvina, Corvinone, Rondinella, Oseleta, Turbiana, Garganega, Trebbiano, Merlot

Amarone della Valpolicella Classico als Referenzwein, hergestellt aus Corvina, Corvinone, Rondinella und Oseleta. Historische Herkunft aus dem Weinberg Rafaèl in der Valpolicella Classica. Netzwerk nationaler Weingüter unter dem Dach von Tommasi Family Estates. Einsatz der traditionellen Appassimento-Methode für Passito-Weine. Investitionen in Gastfreundschaft und Weintourismus.

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Geschichte des Weinguts

Die Familie Tommasi ist seit 1902 im Weinbau tätig, als Giacomo Tommasi den ersten Weinberg in der Valpolicella Classica erwarb. Im Verlauf des 20. und 21. Jahrhunderts entwickelte sich das Unternehmen zu Tommasi Family Estates, erwarb und bewirtschaftete mehrere Weingüter außerhalb des Veneto und festigte seinen Ruf vor allem durch die Produktion von Amarone. Der Amarone Tommasi wird nach der traditionellen Appassimento-Methode hergestellt; die historische Version des Weins lässt sich auf das Ende der 1950er Jahre zurückführen und gilt als charakteristisches Produkt der Familie.

Produktionsphilosophie

Fokus auf die Verbindung zu den verschiedenen Regionen, die Aufwertung der Einzellagen und den Respekt vor traditionellen Praktiken. Das Unternehmen vereint einen familiären Ansatz, sorgfältige Weinbergspflege und Investitionen in Projekte rund um das Weingut und die Gastfreundschaft, um Weintourismus und regionale Identität zu fördern.

Terroir und Weinberge

Das Haus ist in der Valpolicella Classica verwurzelt und verfügt auch in benachbarten Gebieten wie Valpantena und Lugana über Weinberge und Weinproduktion. Über die Gruppe Tommasi besitzt es zudem Tenute in anderen italienischen Regionen und nutzt unterschiedliche Terroirs für spezifische Produktionen.

Auszeichnungen

Verschiedene Anerkennungen, darunter Auszeichnungen im Bereich Weintourismus sowie weinbezogene Erwähnungen und Auszeichnungen für Etiketten und Weingüter.