Pinot Grigio Ramato Venezia Giulia IGT - Guastafeste - Villa Job 2021

Entdecken Sie den Pinot Grigio Ramato "Guastafeste" von Villa Job, einen Wein mit einem ausgeprägten und faszinierenden Charakter, der die ganze Essenz der Venezie ausdrückt. Dieser wertvolle Pinot Grigio Ramato zeichnet sich durch seine Vinifikationsmethode aus, die einen kurzen Kontakt der Schalen mit dem Most beinhaltet, der dem Wein die charakteristische kupferfarbene Farbe verleiht und ihn einzigartig in seiner Art macht.

In der Nase überrascht der "Guastafeste" mit intensiven Aromen von Waldfrüchten, Granatapfel und blumigen Noten, bereichert durch einen leichten Hauch von süßen Gewürzen, ein Zeichen der sorgfältigen Reifung in Edelstahltanks. Am Gaumen beginnt der Wein frisch und dynamisch, mit einer weichen Textur, die sich zu einem ausgewogenen und harmonischen Schluck entwickelt. Die Noten von reifem Obst integrieren sich perfekt mit einer angenehmen Säure, die dem Wein eine lange geschmackliche Persistenz verleiht.

Ideal als Aperitif, begleitet dieser Pinot Grigio Ramato herrlich Gerichte auf Basis von Fisch, Meeresfrüchten oder Geflügel und ist auch ein ausgezeichneter Partner für duftende und kräuterreiche vegetarische Gerichte. Seine Vielseitigkeit macht ihn auch für gesellige Momente und zwanglose Abendessen geeignet, wo seine Persönlichkeit sicherlich einen bleibenden Eindruck bei den Gästen hinterlassen wird.

Mit Sorgfalt und Leidenschaft von der Kellerei Villa Job im Herzen von Friaul-Julisch Venetien produziert, repräsentiert diese "Guastafeste" Etikette eine Hommage an Innovation und die Weintradition der Region, gedacht für diejenigen, die neue und faszinierende Geschmäcker erkunden möchten. Ein wahres enologisches Juwel, das man nicht verpassen sollte.