Pinot Nero IGT - Rondineto - Savini

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Ein Baum als Geschenk

Für jede aufgegebene Bestellung schenkt Bottle of Italy Ihnen einen Baum und pflanzt ihn in den am stärksten von der Entwaldung betroffenen Gebieten!

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Die Weinlese findet in den ersten zehn Septembertagen statt. Nach der Ernte folgt sie sanftes Pressen, gefolgt von Mazeration für etwa 15 Tage. Nach dem Abstich ruht der Wein in Stahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 20 ° C und beendet dann die alkoholische und malolaktische Gärung. Der Wein wird dann dekantiert und anschließend in Flaschen abgefüllt und für mindestens 3 Monate in der Flasche gereift.

Ein Wein, der sich im Glas durch seine helle rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen auszeichnet. Die Nase erobert das elegant florale Bouquet von Veilchen, angenehm unterstützt von zarten Fruchtaromen von Brombeeren, Himbeeren und Johannisbeeren, mit einer leichten Gewürznote im Abgang. 

Ein eleganter und zugleich komplexer Pinot Noir, der vom ersten Schluck an weich und samtig, aber dennoch tanninhaltig ist. Ein angenehm fruchtiger Roter mit guter Säure, mit der richtigen Nachhaltigkeit im Mund, der auf dem Tisch perfekt zu Aufschnitt und mittelreifem Käse, Hülsenfrüchtesuppen, ersten Gängen mit Fleischsaucen, Gegrilltem, Wild, Braten und hellem Fleisch passt .

Edle und elegante Traube, dieser Wein mit Reifung gibt noch komplexere und raffiniertere Noten von Unterholz, Leder, Gewürzen und Tabak.

 

KOMBINIERE ES MIT:
Icona Abbinamento Carne Icona Abbinamento Formaggio

Technische Information


HERSTELLER
Savini
JAHRGANG
-
LAND
Italien
FORMAT
0,75 l
TYP
Immer noch Rot
GRADATION
12,5%
VIELFALT
Montepulciano 100%
TEMP MIN
16 Grad
NAME
IGT
TEMP MAX
18 Grad
REGION
Abruzzen
PAARUNG
Käse - Fleisch
PRODUKTIONSBEREICH
Morro d'Oro und Notaresco


Wie dienen

Glas:

Glas mit mittlerer Öffnung

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Dienen zu:

16-18 °C


Wann man es trinkt:

Dieser Wein ist sofort gut, aber Sie können ihn 2-5 Jahre reifen lassen

Produktionsbereich

Abruzzo

Abruzzen


Der Keller: Giuseppe Savini

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Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage

Customer Reviews

Based on 5 reviews
100%
(5)
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E
Eleonora Reghenzi
tutto perfetto

molto soddisfatto

a
anonimo
ok

Ottimo vino da presentare in tavola durante pasti quotidiani. Non sono un intenditore quindi posso limitarmi a dire solo che a me e' piaciuto.

M
Melissa
comodità e qualità

Spedizione celere e prodotto ben imballato. Prezzo nella media acquisto sia per la comodita che per la convenienza.

S
Sandra Piraccini
regalo gradito

Acquistato per portare ad una cena a cui mi hanno invitata.. l'abbiamo aperto subito èd stato apprezzato moltissimo

G
Gianluca
ottimo

molto buono

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M
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S
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