Pinot Noir 2019 - Yarden Bottle of Italy
Pinot Noir 2019 - Yarden Bottle of Italy
Technische Information
Hersteller Yarden
Name Pinot Noir
Vielfalt Pinot Noir
Jahr 2022
Gradation 13.5%
Format 75 cl
Aromenprofil Rote Früchte, Gewürze, erdige Noten
Weinbereitung Stahlfermentation, kontrollierte Mazeration
Region Galiläa
Produktionsbereich Golan Heights
Land Israel
Typ Rotwein
Reifung 12 Monate
Fassart Französische Eichenfässer
Farbe Rubinrot
Serviertemperatur 16-18°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 5-7 Jahren
Paarung Rotes Fleisch, Wild, gereifte Käse

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Yarden

Pinot Noir - Yarden 2022

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Format: 75 cl

-15%
40,99 €


Empfohlener Preis: 48,53 €
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Technische Information
Hersteller Yarden
Name Pinot Noir
Vielfalt Pinot Noir
Jahr 2022
Gradation 13.5%
Format 75 cl
Aromenprofil Rote Früchte, Gewürze, erdige Noten
Weinbereitung Stahlfermentation, kontrollierte Mazeration
Region Galiläa
Produktionsbereich Golan Heights
Land Israel
Typ Rotwein
Reifung 12 Monate
Fassart Französische Eichenfässer
Farbe Rubinrot
Serviertemperatur 16-18°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 5-7 Jahren
Paarung Rotes Fleisch, Wild, gereifte Käse

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Der Pinot Noir von Yarden entsteht im Herzen Galiläas, einer der besten Regionen Israels für den Anbau dieser edlen Rebsorte. Die vulkanischen Böden und das einzigartige Klima, das durch große Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht gekennzeichnet ist, fördern die Entfaltung intensiver und komplexer Aromen. Dieser Wein präsentiert sich mit einer leuchtend rubinroten Farbe, leicht, aber am Gaumen umhüllend, mit Noten von reifen roten Früchten wie Kirsche und Himbeere, begleitet von feinen würzigen und pflanzlichen Nuancen, die Eleganz und Finesse verleihen. Die Reifung im Barrique bereichert ihn mit weichen Nuancen und samtigen Tanninen, wodurch ein perfektes Gleichgewicht zwischen Frische und Struktur entsteht.

Ideal zu hellem Fleisch, Pilzgerichten und mittelgereiftem Käse verkörpert der Pinot Noir von Yarden die raffinierte Interpretation einer klassischen Rebsorte in einem Gebiet voller Potenziale und hebt Authentizität und Charakter bei jedem Schluck hervor.


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