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| Porton | |
| Pisco | |
| Blumig, zitrusartig, leicht würzig | |
| Torontel-Traube | |
| 70 cl | |
| 43.0% | |
| Perù | |
| Destillation in diskontinuierlichem Brennkessel | |
| 1-2 | |
| Torontel | |
| Farblos | |
| Pur, Cocktail |
Der Torontel, eine Sorte aromatischer Trauben, die in den Küstentälern Perus angebaut wird, verleiht diesem Spirit einzigartige Eigenschaften. In der Nase offenbart der Porton Mosto Verde Torontel ein außergewöhnlich blumiges Bouquet mit lebendigen Noten von Jasmin und Zitrusfrüchten, die vor einem Hintergrund subtiler Mineralität tanzen.
Bei der Verkostung wird der Gaumen mit einer perfekten Balance zwischen Süße und Säure begrüßt. Aromen von reifem weißen Obst wie Pfirsichen und Birnen verschmelzen mit Hinweisen auf süße Gewürze und einer Frische, die in einem eleganten und langen Abgang anhält. Seine weiche und samtige Textur macht diesen Pisco besonders angenehm, sowohl pur als auch als edle Basis für raffinierte Cocktails.
Ein exzellentes Produkt, das die Geschichte und Tradition Perus trägt, der Porton Mosto Verde Torontel erweist sich als ein hochwertiger Spirit, ideal für den Genuss bei besonderen Anlässen oder als edles Geschenk für Kenner. Dieser Pisco ist nicht nur ein Ausdruck des peruanischen Terroirs, sondern auch ein Zeugnis für die minutiöse Aufmerksamkeit auf Destillationsprozesse, die die reine Essenz der Torontel-Traube hervorheben. Ein wahres Juwel für Liebhaber von feinen und komplexen Spirituosen.
Porton
Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von Porton.
Destillation
Destillation in traditionellen Kupferbrennblasen (Pot still), Mosto Verde-Methode (unterbrochene Gärung des Mosts); in der Regel auf Trinkstärke destilliert.
Reifung
Nicht in Holz gereift; Ruhephase nach der Destillation in Behältern (Beton) für mehrere Monate (typischerweise 5–8 Monate), um die Aromen ohne Fassbeeinflussung auszugleichen.