Primitivo aus Apulien IGT - Bag-in-Box - 3 Liter - Codes - BESCHÄDIGTES ETIKETT

Codici

Primitivo · Primitivo di Puglia IGT · 300 cl

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Flasche mit BESCHÄDIGTEM ETIKETT

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Technische Information
Hersteller Codici
Name Primitivo di Puglia IGT
Vielfalt Primitivo
Gradation 13.5%
Format 300 cl
Aromenprofil Reife rote Früchte, Gewürze
Weinbereitung Gärung im Stahl
Region Apulien
Land Italien
Typ Rotwein
Reifung Reifung im Stahl
Fassart Stahl
Farbe Intensives Rubinrot
Serviertemperatur 16-18°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 3 Jahren
Paarung Rotes Fleisch, gereifte Käse

Der Primitivo ist eine ikonische Rebsorte aus Apulien, die einen warmen und strukturierten Rotwein hervorbringt, der von fast allen Gaumen kaum nicht geschätzt wird. Der Boden, auf dem die Primitivo-Trauben wachsen, ist lehmig und fruchtbar, Eigenschaften, aus denen weiche Weine mit guter Säure hervorgehen.

In intensiv rubinroter Farbe mit granatroten Reflexen bietet der Primitivo Codici in der Nase breite Aromen von roten Früchten und Gewürzen. Schon beim ersten Schluck zeigt er sich als gut strukturierter Wein, mit einer Fruchtigkeit, die perfekt von den Tanninen ausbalanciert wird, wobei Aromen von Marmelade, Beeren und Gewürzen dominieren. Der Abgang ist reiner Genuss für die Geschmacksknospen, verführt von einem weichen und anhaltenden Geschmack, den wir Ihnen nicht verraten können.

Ausgezeichnet zum Begleiten von Gerichten mit rotem Fleisch, Braten und würzigen Käsesorten wie Caciocavallo oder Pecorino.

Das Weingut

Codici (Masserie Codici) – Weingut in Puglia

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Codici (Masserie Codici).

Apulische Weinmarke, die eine Auswahl an Weinen anbietet, inspiriert vom Terroir des Salento und der Region Manduria, mit Weinen aus Primitivo, Negroamaro, Fiano und weiteren typischen Rebsorten.
Region: Puglia
Land: Italia
Rebsorten: Primitivo, Negroamaro, Fiano, Merlot, Chardonnay, Nero d'Avola, Montepulciano, varietà locali
Weinlinien mit Schwerpunkt auf Apulien. Vorhanden: rote Etiketten, Rosé- und weiße Etiketten. Die Marke gehört zur Gruppe MGM Mondo del Vino S.p.A. Die Produktpalette ist auch auf Marktplätzen und in Weinführern erhältlich.
Geschichte des Weinguts
Es sind keine detaillierten öffentlichen Informationen zum Gründungsdatum der Marke verfügbar. Auf der offiziellen Website wird angegeben, dass 'Codici' eine Produktlinie ist, die die enologische Identität Apuliens hervorhebt und im Rahmen der Unternehmensgruppe MGM Mondo del Vino S.p.A. vertrieben wird.
Produktionsphilosophie
Die Marke präsentiert sich als Hommage an das kulturelle und landschaftliche Erbe Apuliens: Das erklärte Ziel ist es, durch die Weine die Merkmale des Terroirs, die lokalen Traditionen und die Kraft der einheimischen Rebsorten zu vermitteln und so Geschichten und Aromen der Region zu erzählen.
Terroir und Weinberge
Die Etiketten beziehen sich auf die Puglia, mit besonderem Augenmerk auf die Regionen Salento und Manduria; auf den Produktseiten kommen wiederholt die Bezeichnungen Puglia IGT, Salento IGT und Primitivo di Manduria DOC vor.