Primitivo DOP Gioia del Colle Sellato - Tenuta Viglione
Primitivo DOP Gioia del Colle Sellato - Tenuta Viglione
Tenuta Viglione

Primitivo DOP Gioia del Colle Sellato - Tenuta Viglione 2021

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Format: 75 cl

-36%
16,72 €


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Technische Information
Hersteller Tenuta Viglione
Name Primitivo DOP Gioia del Colle
Vielfalt Primitivo
Jahr 2021
Gradation 14.0%
Format 75 cl
Aromenprofil Reife rote Früchte, Gewürze, Pflaumennoten
Weinbereitung Gärung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur
Region Puglia
Produktionsbereich Gioia del Colle
Land Italien
Typ Rotwein
Reifung Einige Monate in Eichenfässern
Fassart Eiche
Farbe Intensives Rubinrot
Serviertemperatur 16-18°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 5 Jahren nach der Lese
Paarung Rotes Fleisch, Braten, gereifte Käse

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Der Primitivo DOP Gioia del Colle Sellato von Tenuta Viglione ist eine intensive Hommage an die weinbauliche Tradition Apuliens, angebaut im Herzen des Gebiets von Gioia del Colle, bekannt für sein günstiges Klima und seine kalk-tonhaltigen Böden. Ausschließlich aus der Rebsorte Primitivo gewonnen, zeichnet sich dieser Wein durch seine vollmundige und umhüllende Struktur aus, die die warme mediterrane Atmosphäre Süditaliens widerspiegelt.

Durch den Reifeprozess in französischen Eichenfässern entsteht ein perfektes Gleichgewicht zwischen der Sanftheit der Tannine und den fruchtigen Noten von reifer Kirsche, Pflaume sowie einem leichten würzigen Hauch. In der Nase entfaltet er intensive Aromen roter Früchte und eine angenehme balsamische Tiefe, während er am Gaumen eine lange und harmonische Persistenz bietet. Ideal in Kombination mit Braten, Grillgerichten oder traditionellen apulischen Speisen ist dieser Rotwein eine raffinierte Wahl für alle, die einen Wein suchen, der das Terroir mit Eleganz und Identität erzählt.
KOMBINIERE ES MIT:

Wie dienen

Dienen zu:

18-20°C


Wann man es trinkt:

-

Produktionsbereich

-

Puglia


Hersteller: Tenuta Viglione

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