Valdo

Prosecco DOC BIO Brut - Valdo

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Format: 75 cl

-14%

10,87 €

Empfohlener Preis: 12,67 €

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Technische Information

Hersteller	Valdo
Name	Prosecco DOC
Vielfalt	Glera
Gradation	11.0%
Format	75 cl
Aromenprofil	Florale Noten, fruchtig, Aromen von Apfel und Birne
Weinbereitung	Charmat-Methode (zweite Gärung im Autoklav)
Restzucker	Brut (max. 12 g/l)
Region	Venetien
Produktionsbereich	Venetien und Friaul-Julisch Venetien
Land	Italien
Typ	Schaumwein
Reifung	Charmat für 3 Monate, Reifung in der Flasche
Fassart	Edelstahl
Farbe	Strohgelb
Serviertemperatur	6-8°C
Empfohlener Verbrauch	Jung, innerhalb von 1-2 Jahren
Paarung	Aperitifs, leichte Vorspeisen, Fisch

Descrizione

Der Prosecco DOC BIO Brut von Valdo ist eine Feier der Reinheit und des authentischen Ausdrucks der Glera-Trauben, die nach strikten biologischen Standards angebaut werden. Dieser Schaumwein, der in den renommierten Weinbergen der Provinz Treviso, einem pulsierenden Herzen der DOC-Zone des Prosecco, entsteht, spiegelt nicht nur die Qualität des Terroirs wider, sondern auch das Engagement des Weinguts Valdo für Umweltschutz und Biodiversität.

Mit einem feinen und anhaltenden Mousseux präsentiert sich der Valdo Bio Brut in einem klaren und leuchtenden strohgelben Farbton, der ein duftendes Bouquet mit lebhaften Noten von grüner Apfel, weißem Pfirsich und Zitrusanklängen, bereichert durch leichte florale Nuancen, ankündigt. Am Gaumen überrascht der Wein durch seine Frische und Dynamik: Die Balance zwischen Säure und Körper ist makellos, mit einem sauberen und belebenden Abgang, der zum nächsten Schluck einlädt.

Dieser Prosecco Brut ist ideal als Aperitif und passt perfekt zu leichten Vorspeisen, Fischgerichten oder Meeresfrüchten. Außerdem ist er eine hervorragende Wahl, um festliche oder feierliche Momente zu begleiten, dank seiner Fähigkeit, jede Gelegenheit mit Eleganz und Freude zu bereichern.

Darüber hinaus ist er ein zertifiziertes biologisches Produkt und bietet somit eine exzellente Wahl für alle, die nach Weinen suchen, die nachhaltig und umweltbewusst produziert werden. Den Prosecco DOC BIO Brut von Valdo zu verkosten bedeutet, ein önologisches Erlebnis zu genießen, das ebenso angenehm wie verantwortungsbewusst ist.

KOMBINIERE ES MIT:

Wie dienen

Glas:

Breiter Flötenkelch

Mehr Informationen

Dienen zu:

6-8°C

Wann man es trinkt:

Dieser Wein ist sofort gut

Produktionsbereich

Venetien

Das Weingut

Valdo Spumanti – Weingut in Veneto (Valdobbiadene, Treviso)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Valdo Spumanti.

Italienischer Schaumweinproduzent, spezialisiert auf Prosecco (DOC und DOCG), mit starker Verwurzelung in der Region Valdobbiadene und einer langen familiären Tradition in der Produktion und Vermarktung von Schaumweinen.

Region: Veneto (Valdobbiadene, Treviso)

Land: Italia

Gegründet: 1926

Rebsorten: Glera, Chardonnay, Moscato, Traminer

Anerkannter Spezialist in der Herstellung von Prosecco DOC und Prosecco Superiore DOCG. Marke mit starker regionaler Identität, verwurzelt in Valdobbiadene und den Hügeln des Prosecco. Spezielle Produktlinien: biologische und alkoholfreie/Low‑Alcohol-Angebote sowie verschiedene regionale Cuvées. Weingut mit internationaler Vertriebspräsenz und umfangreichem Sortiment an Schaumweinen.

Alle Weine kaufen von Valdo Spumanti Das Weingut Valdo Spumanti

Geschichte des Weinguts

Die Unternehmensgeschichte ist eng mit dem Gebiet von Valdobbiadene und der Familie verbunden, die sie im Laufe der Zeit geführt hat. Das öffentliche Erscheinungsbild des Weinguts betont über neunzig Jahre Engagement für die Aufwertung des Prosecco und seiner Ausprägungen, mit fortlaufenden kommerziellen und produktiven Projekten, die auf Innovation und internationale Expansion ausgerichtet sind. Gründung und historische Meilensteine sind auf den offiziellen Seiten und in Fachberichten der Branche nachzulesen.

Produktionsphilosophie

Valdo verfolgt einen Ansatz, der territoriale Tradition und Kontrolle des Produktionsprozesses vereint, mit Schwerpunkt auf Qualität, der Identität des Terroirs und auf speziellen Linien, außerdem werden Bezeichnungen wie Prosecco Superiore DOCG und Erzeugnisse aus selektierten Weinbergen hervorgehoben. Das Unternehmen kommuniziert seine Aufmerksamkeit für Nachhaltigkeit und die Überwachung der Produktionsphasen.

Terroir und Weinberge

Die Produktion ist eng mit den Prosecco-Hügeln verbunden, insbesondere mit dem Gebiet von Valdobbiadene, und umfasst Verweise auf Weinberge und hochwertige Lagenbezeichnungen wie Cartizze. Das Unternehmen hat außerdem Projekte und Eigentum in weiteren Gebieten, die in Branchenberichten genannt werden.

Auszeichnungen

Die Unternehmenskommunikation und die Fachpresse berichten über Auszeichnungen für einige Bio-Etiketten und über Branchenpreise, die in den letzten Jahren erhalten wurden; konkrete Angaben zu den Preisen sind in Artikeln und Fachprofilen zu finden.