Valdo

Prosecco DOC Extra Dry - Valdo

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Format: 75 cl

-13%


Empfohlener Preis: 12,13 €
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Technische Information
Hersteller Valdo
Name Prosecco DOC
Vielfalt Glera
Gradation 11.0%
Format 75 cl
Aromenprofil Fruchtig, blumig, Noten von Apfel und Birne
Weinbereitung Charmat-Methode
Restzucker 12-17 g/l
Region Venetien
Produktionsbereich Venetien und Friaul-Julisch Venetien
Land Italien
Typ Schaumwein
Farbe Strohgelb
Serviertemperatur 6-8°C
Empfohlener Verbrauch Jung, innerhalb von 1-2 Jahren
Paarung Aperitifs, Vorspeisen, Fisch
Der Prosecco DOC Extra Dry von Valdo ist ein leuchtendes Beispiel für die Raffinesse und Eleganz Italiens in der Welt der Schaumweine. Hergestellt in den üppigen Weinbergen im Herzen der Prosecco-Region, zwischen den Provinzen Treviso und Venedig, verkörpert dieser Wein das Wesen des venetischen Terroirs.

Mit seiner strahlend strohgelben Farbe und grünlichen Reflexen zeichnet sich der Prosecco Valdo Extra Dry durch sein feines und anhaltendes Perlen aus, das eine intensive und fesselnde Duftwahrnehmung einleitet. In der Nase entfalten sich lebhafte Aromen von frischem Obst, insbesondere grünem Apfel und Birne, bereichert durch zarte florale Anklänge von Glyzinien und weißen Rosen.

Im Mund präsentiert sich der Wein mit einer überraschenden Frische, die perfekt durch seinen moderaten Zuckergehalt balanciert wird, der die Extra Dry-Typologie getreu widerspiegelt. Seine Säure ist gut integriert und mündet in einem angenehm langen und fruchtigen Abgang, was ihn zum idealen Begleiter für den Aperitif oder leichte Fisch- und Krustentiergerichte macht.

Er befriedigt nicht nur die anspruchsvollsten Gaumen, sondern der Prosecco DOC Extra Dry von Valdo ist auch berühmt für seine vielseitige Fähigkeit, sich festlichen und feierlichen Momenten anzupassen und stets einen Schluck Freude und Frische zu bieten. Mit einem ausgewogenen Alkoholgehalt eignet er sich auch perfekt als Basis für die Zubereitung raffinierter und innovativer Cocktails.

Die Wahl des Prosecco DOC Extra Dry von Valdo bedeutet, sich für ein qualitativ hochwertiges Produkt zu entscheiden, das das Können und die Leidenschaft eines Weinguts mit tiefen Wurzeln in der venetischen Weintradition widerspiegelt. Eine stilvolle und hochwertige Wahl für wahre Kenner.
KOMBINIERE ES MIT:

Wie dienen

Glas:

Breiter Flötenkelch

Dienen zu:

6-8°C


Wann man es trinkt:

Dieser Wein ist sofort gut

Produktionsbereich


Venetien

Das Weingut

Valdo Spumanti – Weingut in Veneto (Valdobbiadene, Treviso)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Valdo Spumanti.

Italienischer Schaumweinproduzent, spezialisiert auf Prosecco (DOC und DOCG), mit starker Verwurzelung in der Region Valdobbiadene und einer langen familiären Tradition in der Produktion und Vermarktung von Schaumweinen.
Region: Veneto (Valdobbiadene, Treviso)
Land: Italia
Gegründet: 1926
Rebsorten: Glera, Chardonnay, Moscato, Traminer
Anerkannter Spezialist in der Herstellung von Prosecco DOC und Prosecco Superiore DOCG. Marke mit starker regionaler Identität, verwurzelt in Valdobbiadene und den Hügeln des Prosecco. Spezielle Produktlinien: biologische und alkoholfreie/Low‑Alcohol-Angebote sowie verschiedene regionale Cuvées. Weingut mit internationaler Vertriebspräsenz und umfangreichem Sortiment an Schaumweinen.
Geschichte des Weinguts
Die Unternehmensgeschichte ist eng mit dem Gebiet von Valdobbiadene und der Familie verbunden, die sie im Laufe der Zeit geführt hat. Das öffentliche Erscheinungsbild des Weinguts betont über neunzig Jahre Engagement für die Aufwertung des Prosecco und seiner Ausprägungen, mit fortlaufenden kommerziellen und produktiven Projekten, die auf Innovation und internationale Expansion ausgerichtet sind. Gründung und historische Meilensteine sind auf den offiziellen Seiten und in Fachberichten der Branche nachzulesen.
Produktionsphilosophie
Valdo verfolgt einen Ansatz, der territoriale Tradition und Kontrolle des Produktionsprozesses vereint, mit Schwerpunkt auf Qualität, der Identität des Terroirs und auf speziellen Linien, außerdem werden Bezeichnungen wie Prosecco Superiore DOCG und Erzeugnisse aus selektierten Weinbergen hervorgehoben. Das Unternehmen kommuniziert seine Aufmerksamkeit für Nachhaltigkeit und die Überwachung der Produktionsphasen.
Terroir und Weinberge
Die Produktion ist eng mit den Prosecco-Hügeln verbunden, insbesondere mit dem Gebiet von Valdobbiadene, und umfasst Verweise auf Weinberge und hochwertige Lagenbezeichnungen wie Cartizze. Das Unternehmen hat außerdem Projekte und Eigentum in weiteren Gebieten, die in Branchenberichten genannt werden.
Auszeichnungen
Die Unternehmenskommunikation und die Fachpresse berichten über Auszeichnungen für einige Bio-Etiketten und über Branchenpreise, die in den letzten Jahren erhalten wurden; konkrete Angaben zu den Preisen sind in Artikeln und Fachprofilen zu finden.

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage