Prosecco DOC Extra Dry - Sanmaurizio - Vallebelbo

Vallebelbo

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Format: 75 cl

-17%

7,52 €

Empfohlener Preis: 9,03 €

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Technische Information

Hersteller	Vallebelbo
Name	Prosecco DOC
Vielfalt	Glera
Gradation	11.5%
Format	75 cl
Aromenprofil	Florale und fruchtige Noten, Aromen von Apfel und Birne
Weinbereitung	Gärung in Autoklav nach Charmat-Methode
Restzucker	12-17 g/l
Region	Veneto
Produktionsbereich	Vallebelbo
Land	Italien
Typ	Extra Dry Schaumwein
Farbe	Strohgelb
Serviertemperatur	6-8 °C
Empfohlener Verbrauch	Jung, innerhalb von 1-2 Jahren
Paarung	Aperitifs, Vorspeisen, Fischgerichte

Descrizione

Der Prosecco Exrra Dry der Cantina Vallebelbo, Linie San Maurizio, beweist die Fähigkeit des Weinguts, Weine mit einem hervorragenden Preis-Leistungs-Verhältnis herzustellen.

Ein Prosecco, hergestellt aus Glera-Trauben, die während der Ernte sorgfältig ausgewählt wurden. Nach der Ernte wird der Wein nach der Charmat-Methode hergestellt.

Auf den ersten Blick hat er eine blasse strohgelbe Farbe mit krautigen Reflexen und einer feinen und anhaltenden Perlage. Zarte blumige und fruchtige Noten erobern den Geruchssinn.

Ein Wein, der vom ersten Schluck an wegen seiner angenehmen Frische, seines weichen und harmonischen Geschmacks mit Apfelnoten besonders geschätzt wird. Ein ausgewogenes Glas, das sich gut für Vorspeisen mit Meeresfrüchten auf der Basis von Fisch oder Schalentieren eignet und sich auch perfekt als Aperitif eignet.

Das Weingut

Cantina Vallebelbo – Weingut in Piemonte

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Cantina Vallebelbo.

Piemonteser Landwirtschaftsgenossenschaft mit Sitz in Santo Stefano Belbo (CN), tätig in der Produktion und Vermarktung von Weinen aus den Langhe und dem Monferrato, mit besonderem Schwerpunkt auf Moscato d'Asti, Schaumweinen und typischen lokalen Herkunftsbezeichnungen.

Region: Piemonte

Land: Italia

Gegründet: 1956

Rebsorten: Moscato Bianco, Brachetto, Barbera, Dolcetto, Nebbiolo, Arneis, Cortese, Chardonnay, Favorita

Historische Genossenschaft der Region mit Produktionsstätten in den Langhe und im Monferrato. Unternehmenskollektionen: Collezione '56, Le Filere, Cesare Pavese, San Maurizio Stark vertreten: Moscato d'Asti und Schaumweine aus klassischer Flaschengärung/Charmat. Wein-Boutique und Online-Shop mit Direktangeboten für Endkunden Neueste internationale Auszeichnungen

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Geschichte des Weinguts

Als Winzergenossenschaft gegründet auf Initiative lokaler Winzer, erzählt die Genossenschaft eine Geschichte der Zusammenarbeit bäuerlicher Familien im Valle del Belbo. Die Unternehmenswebsite erinnert an den kollektiven Ursprung des Betriebs und an dessen Entwicklung im Laufe der Jahrzehnte, mit Projekten und Kollektionen, die an die genossenschaftliche Vergangenheit und die Produktionskontinuität erinnern.

Produktionsphilosophie

Die Aufwertung der Arbeit der Winzerpartner und der Landschaft der Langhe durch einen Ansatz, der bäuerliche Tradition und önologische Innovation verbindet; mit Augenmerk auf die soziale Verantwortung der Region und die Identität der lokalen Erzeugnisse.

Terroir und Weinberge

Das Weingut ist in den Hügeln rund um Santo Stefano Belbo im Herzen der Langhe verwurzelt. Das Bezugsgebiet umfasst Weinberge, die für ihre Qualität anerkannt sind, und Teile der Hügel gehören zum UNESCO-Welterbe der Langhe. In der Region gibt die Genossenschaft etwa 500 Hektar Rebflächen an, die sie für ihre verschiedenen Produktlinien bewirtschaftet.

Auszeichnungen

Aktuelle Auszeichnungen umfassen Medaillen und Punkte bei den Decanter World Wine Awards 2024.