Prosecco DOC Treviso Brut - Rosa Rosae - Serre di Pederiva
Prosecco DOC Treviso Brut - Rosa Rosae - Serre di Pederiva
Technische Information
Hersteller Serre di Pederiva
Name Prosecco DOC Treviso
Vielfalt Glera
Gradation 11.0%
Format 75 cl
Aromenprofil Florale Noten, fruchtig, Anklänge von grünem Apfel
Weinbereitung Charmat-Methode (zweite Gärung im Autoklav)
Restzucker Brut (0-12 g/l)
Region Veneto
Produktionsbereich Treviso
Land Italien
Typ Schaumwein
Reifung Reifung auf der Hefe für mindestens 60 Tage
Fassart Stahlautoklav
Farbe Strohgelb
Serviertemperatur 6-8°C
Empfohlener Verbrauch Jung, innerhalb von 1-2 Jahren
Paarung Aperitifs, leichte Vorspeisen, Fisch

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Serre di Pederiva

Prosecco DOC Treviso Brut - Rosa Rosae - Serre di Pederiva

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Format: 75 cl

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Technische Information
Hersteller Serre di Pederiva
Name Prosecco DOC Treviso
Vielfalt Glera
Gradation 11.0%
Format 75 cl
Aromenprofil Florale Noten, fruchtig, Anklänge von grünem Apfel
Weinbereitung Charmat-Methode (zweite Gärung im Autoklav)
Restzucker Brut (0-12 g/l)
Region Veneto
Produktionsbereich Treviso
Land Italien
Typ Schaumwein
Reifung Reifung auf der Hefe für mindestens 60 Tage
Fassart Stahlautoklav
Farbe Strohgelb
Serviertemperatur 6-8°C
Empfohlener Verbrauch Jung, innerhalb von 1-2 Jahren
Paarung Aperitifs, leichte Vorspeisen, Fisch

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Hergestellt in den Hügeln der Serre di Pederiva, im Herzen der Provinz Treviso, zeichnet sich dieser Prosecco DOC Treviso Brut durch seinen frischen und lebendigen Ausdruck aus, typisch für das Veneto-Gebiet. Hauptsächlich aus der Rebsorte Glera gewonnen, ist er ein elegantes Beispiel für prickelnden Schaumwein, der die Mineralität des bodenreichen Gerölls und Tons betont. Die Reifung erfolgt im Edelstahltank, um die aromatische Intensität zu bewahren, die von Noten grüner Äpfel, weißer Blüten und einer zarten Zitrusnote geprägt ist.

Am Gaumen verleiht die feine und anhaltende Perlage eine angenehme Frische, ausgeglichen durch eine salzige Note, die zum nächsten Schluck einlädt. Ideal als Aperitif oder in Kombination mit leichten Vorspeisen und Fischgerichten, spiegelt dieser Prosecco Brut die Weinbaukunst der Serre di Pederiva wider und bietet ein elegantes und erfrischendes Erlebnis, perfekt, um jeden geselligen Moment zu bereichern.


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