Prosecco Superiore di Valdobbiadene DOCG Brut “52” - Jeroboam - Santa Margherita
Prosecco Superiore di Valdobbiadene DOCG Brut “52” - Jeroboam - Santa Margherita
Santa Margherita

Prosecco Superiore di Valdobbiadene DOCG Brut “52” - Jeroboam - Santa Margherita

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Format: 300 cl

-21%
86,18 €


Empfohlener Preis: 109,80 €
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Technische Information
Hersteller Santa Margherita
Name Prosecco Superiore di Valdobbiadene DOCG
Vielfalt Glera
Gradation 11.5%
Format 300 cl
Aromenprofil Florale Noten, frische Früchte, Apfelaromen
Weinbereitung Charmat-Methode
Restzucker Brut (0-12 g/l)
Region Venetien
Produktionsbereich Valdobbiadene
Land Italien
Typ Schaumwein
Reifung Reifung auf der Hefe im Autoklav für etwa drei Monate.
Fassart Druckautoklav.
Farbe Strohgelb
Serviertemperatur 6-8°C
Empfohlener Verbrauch Jung, innerhalb von 1-2 Jahren
Paarung Aperitifs, leichte Vorspeisen, Fisch

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Elegant und zurückhaltend präsentiert sich dieser Prosecco Superiore di Valdobbiadene DOCG Brut aus dem Haus Santa Margherita mit einer feinen Perlage und einem trockenen, lebhaften Stil. In der Nase zeigt er zarte Anklänge von weißen Blüten, grünem Apfel und eine dezente Zitrusnote, die nicht überlagert, gefolgt von einem mineralischen Hauch, der Schwung verleiht. Am Gaumen ist er schlank, mit schöner Frische und angenehmer Würze, die die Weichheit ausbalancieren und ein harmonisches, leicht zu trinkendes Profil ergeben, das dennoch Persönlichkeit bewahrt. Mit mittlerem Körper hält er ein angenehmes Gleichgewicht, das zum zweiten Glas einlädt.

Die Flasche im Jeroboam-Format betont den Gemeinschaftscharakter: ideal für gesellige Anlässe oder als Aperitifwein für Gruppen. Gut gekühlt servieren, ohne es mit Eis zu übertreiben, um die Perlage und die Persistenz voll zu genießen. Passt zu Fischvorspeisen, Crostini, leichten frittierten Speisen und Gerichten mit Krustentieren, macht aber auch bei einfachen vegetarischen Zubereitungen eine gute Figur. Ein Prosecco, der Frische und Trinkfluss bietet, ohne auf Charakter zu verzichten.
Das Weingut

Santa Margherita – Weingut in Veneto

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Santa Margherita.

Italienische Marke, bekannt vor allem für ihren Pinot Grigio und für ein Sortiment, das stille Weine und Schaumweine umfasst; Teil der Gruppe HERITA Marzotto Wine Estates mit starker internationaler Präsenz.
Region: Veneto
Land: Italia
Gegründet: 1935
Rebsorten: Pinot Grigio, Glera, Pinot Nero, Chardonnay
Ikonischer Pinot Grigio, gilt als Maßstab für die Rebsorte in Italien. Große Auswahl an Prosecco Valdobbiadene und Schaumweinen aus Glera. Kommerzielle Präsenz in über 90 Ländern. Engagement für ökologische Nachhaltigkeitspraktiken und Initiativen zur CO2-Neutralität. Rechtlicher Sitz: Fossalta di Portogruaro.
Das Weingut Santa Margherita
Geschichte des Weinguts
Santa Margherita wurde auf Initiative von Gaetano Marzotto gegründet und hat ihren Ursprung im östlichen Venetien. Das Unternehmen hat zur Verbreitung des modernen Stils des italienischen Pinot Grigio beigetragen und hat sich im Laufe der Zeit zu einem Netzwerk von Weingütern und Marken entwickelt, das in verschiedenen italienischen Weinregionen tätig ist. Heute gehört Santa Margherita zur Gruppe Herita Marzotto Wine Estates und ist auf den Auslandsmärkten fest etabliert.
Produktionsphilosophie
Vereint Tradition und technologische Innovation: Der Ansatz setzt auf die Aufwertung der Rebsorte und des Terroirs, mit Augenmerk auf gleichbleibende Qualität sowie auf Praktiken ökologischer Nachhaltigkeit und Emissionsminderung.
Terroir und Weinberge
Ursprung im östlichen Venetien, mit Traubenbezug und Produktionen in Gebieten wie Südtirol für Pinot Grigio und den Hügeln von Valdobbiadene für Prosecco; die Gruppe ist in verschiedenen italienischen Herkunftsbezeichnungen aktiv.
Auszeichnungen
Unter den genannten Auszeichnungen: Der Präsident und Leiter der Gruppe, Gaetano Marzotto, erhielt den Lifetime Achievement Meininger Award; der Pinot Grigio Santa Margherita wird vom Produzenten als in die 'wine Hall of Fame' aufgenommen beschrieben.

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage