Prosecco Treviso DOC Brut - Blu Anatra - Jeroboam - Tenute Gabe 2024

Name: Prosecco Treviso DOC Brut - Blu Anatra - Jeroboam - Tenute Gabe
Brand: Tenute Gabe
SKU: gabe-05001J
Price: 54.66 EUR
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Tenute Gabe

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Glera · Prosecco Treviso DOC · 300 cl · 2024

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Technische Information

Hersteller	Tenute Gabe
Name	Prosecco Treviso DOC
Vielfalt	Glera
Jahr	2024
Gradation	11.0%
Format	300 cl
Aromenprofil	Florale Noten, weißfleischige Früchte, Apfelaromen
Weinbereitung	Charmat-Methode, Zweitgärung im Autoklav
Restzucker	Brut (max 12 g/l)
Region	Venetien
Produktionsbereich	Treviso
Land	Italien
Typ	Schaumwein
Reifung	3 Monate auf der Feinhefe
Fassart	Edelstahl
Farbe	Strohgelb
Serviertemperatur	6-8°C
Empfohlener Verbrauch	Jung, innerhalb von 1-2 Jahren
Paarung	Aperitifs, leichte Vorspeisen, Fisch

Descrizione

Frisch und würzig, zeigt dieser Prosecco Treviso DOC Brut von Tenute Gabe einen unmittelbaren und ehrlichen Charakter. Im Glas präsentiert er feine und lebhafte Perlage, die ein duftiges Profil trägt, mit floralen Noten und Anklängen weißfleischiger Früchte, ohne aufdringlich zu sein. Der Schluck ist schlank, gut durch die Säure ausbalanciert und endet mit einem angenehmen, klaren Finale; die Struktur bleibt agil, geeignet für alle, die Leichtigkeit ohne Belanglosigkeit suchen. Es ist ein Brut, der zum Trinken einlädt, mit diskreter Persistenz und einer Ausgewogenheit, die ihn vielseitig macht.

Das Jeroboam-Format verstärkt die Präsenz der Flasche auf dem Tisch: ideal für Feste, zum Anstoßen oder gesellige Abende, wenn man einen zugänglichen, aber charaktervollen Wein teilen möchte. Kalt serviert betont er Frische und Spritzigkeit; er begleitet Meeresvorspeisen, fein frittierte Speisen und Fischgerichte, verträgt sich aber auch gut mit salzigen Häppchen und frischen Käsesorten. Empfohlen für alle, die einen Prosecco zum Teilen suchen, der unmittelbar ist und eine lange Nacht aushält, ohne an Spritzigkeit zu verlieren.

Das Weingut

Tenute Gabe – Weingut in Veneto

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Tenute Gabe.

Weingut mit Sitz in Crevada di San Pietro di Feletto (TV), das in der Herstellung von Schaumweinen aus dem Gebiet Conegliano Valdobbiadene DOCG und Prosecco DOC Treviso unter der Leitung von Gabriella Benedetta Vettoretti tätig ist.

Region: Veneto

Land: Italia

Rebsorten: Glera, Pinot Bianco, Manzoni 13.0.25, Raboso (Raboso Piave)

Sitz in Crevada di San Pietro di Feletto, Provinz Treviso. Produktion mit Schwerpunkt auf Conegliano Valdobbiadene DOCG und Prosecco DOC Treviso Das Weingut wird von Gabriella Benedetta Vettoretti geführt, die aus einer Winzerfamilie stammt. Bietet Erlebnisse im Weingut: geführte Verkostungen und Unterkunft (Bed & Breakfast) Online-Shop und kommerzielles Sortiment bei ausländischen Vertriebspartnern (weitere Etiketten im Katalog)

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Geschichte des Weinguts

Das Projekt GABE geht auf die berufliche Erfahrung von Gabriella Benedetta Vettoretti zurück, die in einer Winzerfamilie in der Region Cartizze aufgewachsen ist. Nach Jahren im Familienbetrieb hat Gabriella ihren eigenen unternehmerischen Weg eingeschlagen und sich auf expressive Schaumweine aus der Region Treviso konzentriert.

Produktionsphilosophie

Respekt vor dem Terroir und den Produktionsvorschriften, verbunden mit einer zeitgemäßen Interpretation des Produkts: Weine, die das Terroir betonen, aber auch durch Bild, Farbe und Erlebnis kommunizieren. Das Unternehmen bietet Führungen, Verkostungen und Gastfreundschaft mit einem erlebnisorientierten Ansatz.

Terroir und Weinberge

Die Weine stammen aus den Hügeln des Conegliano Valdobbiadene (Provinz Treviso); für die Prosecco DOC‑Etiketten werden auch die ebenen Bereiche des Trevigiano berücksichtigt. Das Weingut weist Verbindungen zur Zone Cartizze und zum Gebiet Valdobbiadene aus.