Prosecco Valdobbiadene Conegliano Extra Brut - Clorofilla - Magnum - Tenute Gabe 2024
Format: 150 cl
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Tenute Gabe |
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Prosecco Valdobbiadene DOCG |
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Glera |
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2024 |
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11.0% |
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150 cl |
| Florale Noten, frische Früchte, Anklänge von grünem Apfel | |
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Charmat-Methode, Zweitgärung in Autoklav |
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Extra brut (0-6 g/l) |
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Venetien |
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Valdobbiadene und Conegliano |
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Italien |
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Schaumwein |
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3 Monate auf der Feinhefe |
| Strohgelb | |
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6-8°C |
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Jung, innerhalb von 1-2 Jahren |
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Aperitifs, Fischvorspeisen, leichte Gerichte |
Il Prosecco Valdobbiadene Conegliano Extra Brut di Tenute Gabe entsteht im Herzen der historischen Herkunftsbezeichnung Valdobbiadene, Gebiete, die für ihre kalkhaltigen Böden und das ideale Mikroklima für die Rebsorte Glera bekannt sind. Dieser Schaumwein zeichnet sich durch seinen trockenen und raffinierten Charakter aus, typisch für das Extra Brut, mit einer feinen und anhaltenden Perlage, die den Gaumen in einer frischen Eleganz umhüllt.
In der Nase entfalten sich zarte Aromen von weißen Blüten, grünem Apfel und ein mineralischer Hauch, der die Herkunft des Terroirs erzählt. Am Gaumen wirkt er würzig und lebendig, mit einer angenehmen Struktur, die Ausgewogenheit und Langlebigkeit verleiht. Seine Reifung, sorgfältig in der Flasche durchgeführt, hebt die Komplexität und Trinkbarkeit hervor.
Ausgezeichnet als Aperitif, begleitet er auf elegante Weise Meeresvorspeisen, delikate Fische und frische Käsesorten und erweist sich als perfekt für Momente feinster Geselligkeit.