Puligny-Montrachet Premier Cru - Du Cailleret - Jean Chartron 2023

Name: Puligny-Montrachet Premier Cru - Du Cailleret - Jean Chartron
Brand: Jean Chartron
SKU: CER-I4673
Price: 196.73 EUR
Availability: OutOfStock

Jean Chartron

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Format: 75 cl

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196,73 €

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Technische Information

Hersteller	Jean Chartron
Name	Puligny-Montrachet Premier Cru
Vielfalt	Chardonnay
Jahr	2023
Gradation	13.5%
Format	75 cl
Aromenprofil	Noten von weißem Obst, Blumen, Butter, Vanille
Weinbereitung	Gärung in Eichenfässern
Region	Burgund
Produktionsbereich	Côte de Beaune
Land	Frankreich
Typ	Weißwein
Reifung	12-18 Monate
Fassart	Französische Eichenfässer
Farbe	Strohgelb
Serviertemperatur	10-12°C
Empfohlener Verbrauch	Innerhalb von 8-12 Jahren
Paarung	Fisch, Schalentiere, Weichkäse

Descrizione

Der Puligny-Montrachet Premier Cru "Du Cailleret" stammt aus den erfahrenen Händen des Weinguts Jean Chartron, bekannt für seine Hingabe an die Kunst der Weinherstellung in Burgund. Dieser Wein ist ein sublimes Beispiel für die Finesse und die Komplexität, die das Terroir von Puligny-Montrachet bieten kann. Er präsentiert ein bezauberndes aromatisches Bouquet, reich an Noten von weißen Blüten, grünem Apfel und feinen Vanilleakzenten, die aus der Reifung in Barriques stammen. Am Gaumen zeichnet er sich durch seine außergewöhnliche Eleganz und seine gut ausbalancierte Struktur aus, mit einer lebendigen Frische, die zu einem langen und anhaltenden Abgang führt. Die ausgeprägte Mineralität ist typisch für die Region und macht ihn zu einem ausgezeichneten Begleiter für raffinierte Fischgerichte oder cremige Käsesorten. Ein wahres Juwel aus Burgund, das Kenner verzaubert und eine fantastische Entwicklung in den kommenden Jahren verspricht.

Das Weingut

Domaine Jean Chartron – Weingut in Borgogna (Côte de Beaune) - Puligny-Montrachet

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Domaine Jean Chartron.

Historisches Weingut in Puligny-Montrachet (Burgund), bekannt für seine hochwertigen Chardonnay-Weine und für die Produktion einiger Premier- und Grand-Cru-Weine.

Region: Borgogna (Côte de Beaune) - Puligny-Montrachet

Land: Francia

Gegründet: 1859

Rebsorten: Chardonnay, Pinot Noir

Gegründet 1859 und seit mehreren Generationen von der Familie Chartron geführt. Mit Sitz in Puligny-Montrachet, spezialisiert auf die großen Weißweine des Burgunds. Bewirtschaftet wichtige Monopole und Parzellen wie Clos des Chevaliers, Clos du Cailleret und Clos de la Pucelle. Angegebene Fläche: 14.50 ha Schwerpunkt auf Chardonnay; produziert außerdem Pinot Noir für die Rotweine.

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Geschichte des Weinguts

Gegründet 1859 und seit mehreren Generationen von derselben Familie geführt, entstand das Weingut aus der Vereinigung der Familien Dupard und Chartron. Im Laufe seiner Geschichte haben Familienmitglieder aktive Rollen im Gemeindeleben von Puligny-Montrachet übernommen und die Präsenz des Weinguts in den besten Lagen der Côte de Beaune schrittweise ausgebaut.

Produktionsphilosophie

Der Ansatz beruht auf Respekt vor dem Terroir und traditionellen Praktiken: sorgfältige Bodenarbeit, gezielte Weinbergsbewirtschaftung und sorgfältige Vinifizierung in Eichenfässern. Das erklärte Ziel ist es, den Ausdruck des Terroirs zur Geltung zu bringen, mit besonderem Augenmerk auf die Qualität der Weißweine auf Chardonnay-Basis.

Terroir und Weinberge

Das Weingut bewirtschaftet Weinberge in Puligny-Montrachet und den umliegenden Gemeinden der Côte de Beaune sowie der Côte Chalonnaise, mit Parzellen, die als Village, Premier Cru und Grand Cru klassifiziert sind. Zu den eigenen Weinbergen gehören dokumentierte Monopole wie der Clos des Chevaliers sowie Parzellen im Clos du Cailleret und im Clos de la Pucelle.