Silvia Zucchi

Purezza - Lambrusco Di Sorbara - Silvia Zucchi 2024

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Format: 75 cl

-17%

14,93 €

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Technische Information

Hersteller	Silvia Zucchi
Name	Lambrusco di Sorbara DOC
Vielfalt	Lambrusco di Sorbara
Jahr	2024
Gradation	11.5%
Format	75 cl
Aromenprofil	Fruchtig, blumig, frisch
Weinbereitung	Stahlfermentation, Nachgärung in der Flasche
Region	Emilia-Romagna
Produktionsbereich	Sorbara, Emilia-Romagna
Land	Italien
Typ	Roter Perlwein
Reifung	Keine
Fassart	Keine
Farbe	Hell rubinrot
Serviertemperatur	8-10°C
Empfohlener Verbrauch	Jung, innerhalb von 1-2 Jahren
Paarung	Wurstwaren, erste Gänge, Frischkäse

Descrizione

Der Lambrusco Di Sorbara "Purezza" aus der Kellerei Silvia Zucchi stellt ein hervorragendes Beispiel dafür dar, wie elegant und fein Lambrusco sein kann. Mit seiner hellrubinroten Farbe und lebhaften Reflexen zeichnet sich dieser spritzige Wein durch sein intensives aromatisches Bouquet aus, in dem Noten von Veilchen, Kirsche und Himbeere hervortreten. Am Gaumen bestätigt "Purezza" seine olfaktorischen Versprechen mit einer angenehmen Frische und einer anhaltenden Spritzigkeit, die seine natürliche Säure und Fruchtigkeit wunderbar ausbalanciert.

Hergestellt ausschließlich aus Lambrusco Di Sorbara Trauben, die aus sorgfältig ausgewählten Weinbergen stammen und nach traditionellen Methoden angebaut werden, ist dieser Wein das Ergebnis einer sorgfältigen Weinbereitung, die darauf abzielt, alle aromatischen Eigenschaften der Rebsorte zu bewahren. Ideal als Aperitif begleitet er hervorragend Gerichte der emilianischen Küche, insbesondere Wurstwaren und frische Käsesorten. Ein echtes Juwel für Lambrusco-Liebhaber, die ein authentisches und charakterreiches Verkostungserlebnis suchen.

Das Weingut

Silvia Zucchi (Linea In Purezza) - Azienda Agricola Zucchi – Weingut in Emilia-Romagna

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Silvia Zucchi (Linea In Purezza) - Azienda Agricola Zucchi.

Die persönliche Linie der Önologin Silvia Zucchi (Azienda Agricola Zucchi, San Prospero - Modena), spezialisiert auf reinsortig vinifizierten Lambrusco di Sorbara, mit Schaumweinen und nachvergorenen Varianten.

Region: Emilia-Romagna

Land: Italia

Gegründet: 1950

Rebsorten: Lambrusco di Sorbara

Die Linie „In Purezza“ besteht aus Flaschen mit 100% Lambrusco di Sorbara. Projekt zur klonalen Selektion, um die Identität des Sorbara zu stärken. Silvia Zucchi, Önologin, in Conegliano ausgebildet, führt nach Jahren im Familienbetrieb ihre eigene Linie. Standort direkt an den Weinbergen von Sorbara, Provinz Modena.

Alle Weine kaufen von Silvia Zucchi (Linea In Purezza) - Azienda Agricola Zucchi Das Weingut Silvia Zucchi (Linea In Purezza) - Azienda Agricola Zucchi

Geschichte des Weinguts

Die Familie Zucchi ist seit Generationen in der Gegend von Sorbara tätig; das Weingut wurde von der Großelterngeneration gegründet und der Besitz ist historisch mit der Produktion von Lambrusco verbunden. Silvia, mit einem Diplom in Önologie aus Conegliano, hat mit der Familie gearbeitet und nach ihrer zehnten Weinlese ihre nach ihr benannte Linie lanciert, die dem sortenreinen Lambrusco di Sorbara gewidmet ist.

Produktionsphilosophie

Setzen auf Qualität und die territoriale Identität des Sorbara: 100% Lambrusco di Sorbara, klonale Selektion der Reben, Produktion in kleinem Umfang und Sorgfalt bei traditionellen und modernen Techniken.

Terroir und Weinberge

Gemeinde San Prospero, Gebiet der DOC Lambrusco di Sorbara, modenesische Ebene mit Böden, die als tendenziell sandig beschrieben werden; das Projekt rückt das Gebiet des Sorbara in den Vordergrund.

Auszeichnungen

Zu den Auszeichnungen des Weinguts zählen: Tre Bicchieri für den Lambrusco di Sorbara Rosé 2021-22, Erwähnungen und Preise von Slow Wine, 90 Punkte bei JamesSuckling für den Metodo Classico, Auszeichnungen bei internationalen Wettbewerben wie den Decanter World Wine Awards sowie Anerkennungen beim Merano WineFestival.