Quaglia Chinotto 70cl Liquore

Quaglia

Format: 70 cl

-27%
Empfohlener Preis: 39,92 €
Dies ist der von einem Hersteller empfohlene und von Produzenten, Lieferanten oder Verkäufern angegebene Verkaufspreis. Bottle of Italy verwendet den empfohlenen Preis als Referenz, um einen Vergleich zwischen verschiedenen Preisen zu ermöglichen.
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Technische Information
Hersteller Quaglia
Typ Likör
Aromenprofil Bitter, zitrusartig, süß
Zutaten Chinotto, Zucker, Alkohol, Wasser
Format 70 cl
Gradation 35.0%
Farbe Dunkelbraun
Verzehr Digestif, kalt oder mit Eis servieren

Der Quaglia Chinotto 70cl ist ein charakteristischer Likör, der die Aromen und den Geschmack der Chinotto-Frucht feiert, die typisch für das Mittelmeer ist. Hergestellt von der Distilleria Quaglia, bekannt für ihre Tradition und Innovation im Bereich der Spirits, bietet dieser Likör ein faszinierendes Aromaprofil. In der Nase zeichnet er sich durch die zitrusartigen Noten aus, die typisch für das Chinotto sind, mit einem Hintergrund von süßen Gewürzen, die an Vanille und Zimt erinnern. Im Mund ist der Likör weich, mit einer ausgewogenen Süße, die die typisch bitteren Merkmale des Chinotto hervorhebt, jedoch ohne übermäßig zu sein. Sein Alkoholgehalt ermöglicht es, ihn sowohl pur zu genießen, als erfrischendes und verdauungsförderndes Digestif nach dem Essen, als auch als vielseitige Zutat in innovativen Cocktails, die einen einzigartigen und italienischen Touch wünschen. Ein authentischer Ausdruck des traditionellen Chinotto-Geschmacks, veredelt durch die Destillierkunst von Quaglia.

Brennerei

Antica Distilleria Quaglia

Brennerei

Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von Antica Distilleria Quaglia.

Antica Distilleria Quaglia, gegründet in Castelnuovo Don Bosco (AT) und aktiv seit 1890, stellt eine handwerkliche Palette an Likören, Grappa, Vermouth und Gin her, die lokale Botanicals hervorheben, welche auf der Tenuta Sussambrino angebaut werden. Das Unternehmen verbindet historische Familienrezepte mit produktionsbezogenen Praktiken, die auf Qualität und Nachhaltigkeit ausgerichtet sind.
natürliche Liköre handwerkliche Grappa Turiner Vermouth traditionelle Amari handwerklicher Gin Kräuterliköre Fruchtliköre piemontesische Destillate
Land Italien
Region Piemont
Gegründet 1890

Destillation

Traditionelle Direktdampfdestillation für Grappa; längere Infusionen/Mazerationen in Alkohol für Liköre; Verarbeitung von auf Tenuta Sussambrino angebauten Botanicals für Gin‑Linien.

Reifung

Für einige Grappen ist eine Reifung im Fass vorgesehen; Destillate und Liköre durchlaufen Ruhephasen in Tanks, um das Produkt zu harmonisieren.

Rohstoffe

Trester/Traubenreste (für Grappa) kultivierte aromatische Kräuter (z. B. Melisse, Salbei, Thymian, Lavendel, Holunderblüte) Wurzeln und Rinden für Infusionen (z. B. Rhabarber, Enzian) Obst (verschiedene Sorten für Fruchtliköre und Ratafià) Haselnüsse Zitrusfrüchte (z. B. Bergamotte, Chinotto) Wacholder (für Gin)

Repräsentative Produkte

Rhabarberlikör Quaglia 70cl Uva Fragola Likör 70cl - Quaglia Quaglia Absinth Likör 70cl Quaglia Bergamotte Likör 70cl Quaglia Kamillenlikör 70cl Quaglia Chinotto Likör 70cl Quaglia Kirschlikör 70cl Quaglia Holunderblütenlikör 70cl Quaglia Jasminlikör 70cl Quaglia Kummel Doppel‑Kümmel Likör 70cl

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage