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 Hersteller |
Hampden |
 Typ |
Rum |
 Aromenprofil |
Intensive Noten von tropischen Früchten, Gewürzen, Vanille |
 Zutaten |
Melasse aus Zuckerrohr |
 Format |
70 cl |
 Gradation |
60.0% |
 Fassart |
Fässer aus amerikanischer Eiche |
 Reifung |
Mindestens 4 Jahre |
 Destillationsmethode |
Destillation in traditioneller Pot Still |
 Farbe |
Dunkelbernstein |
 Verzehr |
Pur, Tiki-Cocktails, mit Eis |
Der Rhum Hampden Estate HLCF 2017 Overproof ist eine erhabene Ausdrucksform des jamaikanischen Rums, bekannt für seinen kräftigen Charakter und die komplexe Aromatik. Hergestellt in der renommierten Destillerie Hampden Estate, kommt diese Overproof-Edition im Jahr 2017 nach einer sorgfältigen Destillation, die traditionelle Methoden und ein vollständig natürliches Fermentationssystem nutzt, in die Flasche.
Der Rum präsentiert sich mit einem hohen Alkoholgehalt, 70cl bei 60% vol, was seine Intensität und Reinheit unterstreicht. In der Nase bietet der Rhum Hampden Estate HLCF 2017 ein faszinierendes Bouquet von tropischen Früchten, Noten von reifer Banane und Anklängen von Gewürzen wie Muskatnuss und Nelke, bereichert durch einen Hintergrund von Karamell und Vanille. Am Gaumen ist der Geschmack kraftvoll, aber ausgewogen, mit einer überraschenden anfänglichen Süße, die in ein langes und anhaltendes Finish übergeht, charakterisiert durch reichhaltige Noten von Melasse und dunklen Früchten.
Dieses Label ist ideal für Liebhaber von robusten und komplexen Rums, perfekt zum puren Genuss oder als Basis für anspruchsvolle Cocktails, die ein intensives Aromaprofil erfordern. Ein wahres Juwel für jeden Sammler oder Liebhaber von Qualitäts-Spirituosen.
Hampden Estate
Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von Hampden Estate.
Destillation
Destillation in Pot Stills (Repasse-Brennblasen mit Retort/doppelter Retort), lange natürliche Fermentationen mit Wiederverwendung von dunder/muck zur Erzeugung hochesteriger Profile.
Reifung
Reifung vor Ort im tropischen Klima; sowohl Ex-Bourbon-Fässer für Kernabfüllungen und viele Releases als auch Reifungen/Finishes in Ex-Sherry-Fässern für spezifische Ausgaben (z. B. Pagos) werden verwendet. Außerdem werden Single-Cask-Releases und Distillery-Editionen praktiziert.
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