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| Hampden | |
| Rum | |
| Intensive Noten von tropischen Früchten, Gewürzen, Vanille | |
| Melasse aus Zuckerrohr | |
| 70 cl | |
| 57.0% | |
| Fässer aus amerikanischer Eiche, ex-Bourbon | |
| Mindestens 6 Jahre | |
| Destillation im diskontinuierlichen Brennkessel | |
| Nicht kaltfiltriert | |
| Dunkelbernstein | |
| Pur, mit Eis oder im Cocktail |
Der Destillationsprozess erfolgt in Kupferbrennblasen, den sogenannten Pot Stills, die dem Produkt Körper und Tiefe verleihen und dabei die rohen Aromen des Zuckerrohrs bewahren. Die Reifung findet in amerikanischen Eichenfässern statt, die den Brand sanft altern lassen und ihm Noten von geröstetem Holz, Tabak und süßen Gewürzen verleihen.
Mit einem entschlossenen und tiefgründigen Charakter öffnet sich der Hampden Great House mit Aromen von reifen tropischen Früchten, Zitrusfrüchten und einer Prise schwarzem Pfeffer, was am Gaumen eine lebendige und würzige Persistenz schenkt. Perfekt zum puren Genuss oder als wertvolle Basis für anspruchsvolle Cocktails, ist er eine authentische Hommage an das karibische Terroir und die Tradition des jamaikanischen Rums.
Hampden Estate
Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von Hampden Estate.
Destillation
Destillation in Pot Stills (Repasse-Brennblasen mit Retort/doppelter Retort), lange natürliche Fermentationen mit Wiederverwendung von dunder/muck zur Erzeugung hochesteriger Profile.
Reifung
Reifung vor Ort im tropischen Klima; sowohl Ex-Bourbon-Fässer für Kernabfüllungen und viele Releases als auch Reifungen/Finishes in Ex-Sherry-Fässern für spezifische Ausgaben (z. B. Pagos) werden verwendet. Außerdem werden Single-Cask-Releases und Distillery-Editionen praktiziert.